Elframo Zmywarka uniwersalna 50x50 cm z dozownikiem płynu myjącego i nabłyszczającego 4 kW 400 V

Zmywarka uniwersalna Elframo DGT z dozownikami płynu myjącego i płynu nabłyszczającego to profesjonalne rozwiązanie idealne do małej lub średniej restauracji. Urządzenie jest przystosowane do mycia i wyparzania talerzy, misek, sztućców, porcelany i szkła. Pozwala na korzystanie z koszy do zmywarek o wymiarach 50x50 cm, a maksymalna wysokość mytych naczyń to 36,5 cm.

Materiał wykonania

Obudowa i rama zmywarki są wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Stop ten jest stosowany w gastronomii ze względu na jego optymalne właściwości – jest odporny na działanie obecnych w żywności kwasów, detergentów, a także na korozję. Zmywarka jest wyposażona w 4 ramiona płuczące i myjące, które również wykonano ze stali nierdzewnej.

Cykl mycia

Zmywarka pozwala na wybór czasu trwania cyklu: 60/120/180/480 sekund. Średnie zużycie wody wynosi 3 l/cykl. Wygodny panel z elektronicznym wyświetlaczem temperatury bojlera i komory pozwala na intuicyjne sterowanie urządzeniem.

Izolowana komora i bojler niwelują straty ciepła podczas mycia, co sprawia, że urządzenie jest skuteczniejsze i pobiera mniej energii. Dwuściankowa konstrukcja zmywarki zapewnia nie tylko skuteczność, ale także minimalizuje hałas, co zwiększa komfort pracy.

Wyposażenie

• Pompa myjąca z funkcją łagodnego startu
• Filtr powierzchniowy
• Jelitkowe dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego w standardzie
• 1 kosz uniwersalny
• 1 kosz do talerzy
• 2 pojemniki na sztućce

Dodatkowe informacje

• Urządzenie powinno mieć zamontowany uzdatniacz wody w celu ochrony przed osadzaniem się kamienia.
• Rekomendowane przez Stalgast profesjonalne płyny do zmywarek zapewniają ich prawidłową pracę.

Dozownik płynu myjącego

Zmywarki gastronomiczne do podawania środka czyszczącego używają dozownika płynu myjącego. Jeśli nie chcemy dozować płynu myjącego ręcznie, to zmywarka powinna być wyposażona w taki dozownik.

Dozownik płynu nabłyszczającego

Na etapie wyparzania w zmywarkach stosowany jest płyn nabłyszczający. Zmniejsza on napięcie powierzchniowe wody, dzięki czemu spływa ona z naczyń, nie powodując smug i zacieków.