Stalgast Zmywarka uniwersalna AQUA A3 50x50 cm z podstawą 400/230 V | Aqua

Zmywarka uniwersalna AQUA A3 marki Stalgast to sprzęt w 100% polskiej produkcji wykonywany w fabryce w Radomiu. Projektanci zadbali nie tylko o najlepsze parametry, ale także o odpowiedni design urządzenia, dzięki czemu zmywarka może być umieszczone w półotwartej lub otwartej kuchni.   

Materiał wykonania

Zmywarka została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu jest odporna na uszkodzenia mechaniczne oraz jest łatwa w zachowaniu czystości. Dodatkowo stal nierdzewna wykorzystana do produkcji urządzenia spełnia wszystkie normy i zalecenia sanepidu, dzięki czemu może być użytkowana w profesjonalnej kuchni.

Grzałka urządzenia została wykonana ze stopu Incoloy 800, który charakteryzuje się podwyższoną odpornością na korozję i wysoką temperaturę. Zastosowanie wytrzymałego stopu znacząco wpływa na poprawną pracę zmywarki w wymagającym, agresywnym chemicznie środowisku lub w wodzie o wysokim poziomie twardości. Zmywarki z serii AQUA wyróżniają się mniejszą awaryjnością i wydłużonym czasem użytkowania.  

Proces mycia

Najlepsze parametry to gwarancja idealnego mycia zarówno talerzy, jak i szkła, tac i pojemników GN 1/1. Urządzenie zostało wyposażone w jelitkowy dozownik płynu nabłyszczającego, dzięki czemu dozowany detergent zmniejsza napięcie powierzchniowe wody. Zastosowanie płynu nabłyszczającego sprawia, że woda spływa z naczyń, nie pozostawiając smug.

Czas trwania cyklu od 120 do 180 sekund sprawia, że przy bardzo małym zużyciu wody oraz detergentów naczynia stają się czyste.

Funkcja wyparzania, w którą została wyposażona zmywarka uniwersalna to kolejny wymóg sanepidu, o którym nie zapomnieli producenci Stalgast. Wyparzanie odbywa się w temperaturze około 90°C, dzięki czemu pozbywamy się wszelkiego rodzaju drobnoustrojów.

Za odpowiednią jakość mycia odpowiadają 2 pary ramion myjąco-płuczących (góra/dół), które zapewniają odpowiednie rozdysponowanie detergentów i wody po całej komorze urządzenia, gwarantując tym samym znakomite wyniki mycia. Podczas jednego cyklu mycia zużycie wody sięga jedynie: 2,5 l.

Sterowanie

Elektromechaniczne sterowanie umożliwia precyzyjne dobranie wszystkich parametrów mycia, tak aby naczynia bez względu na stopień zabrudzenia zawsze pozostawały czyste.

Dla zachowania wysokiego poziomu bezpieczeństwa projektanci Stalgast wyposażyli zmywarkę uniwersalną w kontrolki temperatury pracy bojlera i komory, dzięki czemu użytkownicy są informowani o niebezpieczeństwie poparzenia oraz o pracy urządzenia.

W zestawie: kosz do talerzy, kosz uniwersalny, kosz do szkła, a także pojemnik na sztućce.

Cechy urządzenia:

• max. wysokość mytych naczyń 320 mm,
• głębokość bez rączki 620 mm,
• kosze 500x500 mm,
• wysokość komory wsadowej 370 mm,
• urządzenie powinno posiadać zamontowany uzdatniacz wody,
• uniwersalny system zasilania umożliwiający konfigurację napięcia zasilającego 230 lub 400 V,
• opcjonalnie możliwość zastosowania filtra powierzchniowego,
• w celu ochrony przed osadzaniem się kamienia i uzyskania optymalnej jakości mycia rekomendowane przez Stalgast profesjonalne płyny do zmywarek zapewniają doskonały efekt mycia.

Przewód zasilający podłączany do skrzynki zaciskowej z odpowiednią wtyczką nie jest częścią zestawu i należy go dokupić.

Dozownik płynu nabłyszczającego

Na etapie wyparzania w zmywarkach stosowany jest płyn nabłyszczający. Zmniejsza on napięcie powierzchniowe wody, dzięki czemu spływa ona z naczyń, nie powodując smug i zacieków.

Dozownik płynu nabłyszczającego

Na etapie wyparzania w zmywarkach stosowany jest płyn nabłyszczający. Zmniejsza on napięcie powierzchniowe wody, dzięki czemu spływa ona z naczyń, nie powodując smug i zacieków.