Anty-grill Mini Salva-G | 100% Chef C1-1221
-
Special Price 1 479,00 zł 1 202,44 zł Cena Regularna 1 755,95 zł 1 427,60 złw magazynie
-
Special Price 118,01 zł 95,94 zł Cena Regularna 139,36 zł 113,30 złw magazynie
-
Special Price 119,00 zł 96,75 zł Cena Regularna 141,20 zł 114,80 złw magazynie
-
Special Price 1 489,00 zł 1 210,57 zł Cena Regularna 1 764,80 zł 1 434,80 złw magazynie
-
Special Price 745,00 zł 605,69 zł Cena Regularna 882,40 zł 717,40 złw magazynie
-
Special Price 275,00 zł 223,58 zł Cena Regularna 325,09 zł 264,30 złw magazynie
-
Special Price 4 249,00 zł 3 454,47 zł Cena Regularna 5 051,12 zł 4 106,60 złw magazynie
Opis
Anty-grill Mini Salva-G marki 100% Chef to doskonałe narzędzie w rękach szefów lubiących kulinarne eksperymenty z ciekłym azotem w roli głównej.
Funkcjonalność
Anty-grill to płyta stalowa z pojemnikiem Nitro, która służy do błyskawicznego mrożenia płynów, żeli i tłuszczu. Po napełnieniu zbiorniczka 300 ml ciekłego azotu, powierzchnia płyty schładza się do temperatury -100 °C już w ciągu 2 minut. Anty-grill doskonale sprawdzi się w restauracjach specjalizujących się w kuchni fusion – można za jego pomocą zamrażać sosy, kremy, pianki, a nawet owocowe puree czy fantazyjne wzory z czekolady.
Materiał wykonania
Pojemnik wykonano z polipropylenu o doskonałych właściwościach termicznych, zaś płytę anty-grilla – z gładkiej stali nierdzewnej. Zastosowane materiały gwarantują bezpieczne korzystanie z ciekłego azotu.
Więcej informacji
| Numer katalogowy | C1-1221 |
|---|---|
| EAN | 8436021200211 |
| Producent | 100% Chef |
| Dane GPSR |
|
| Gwarancja | 1 rok |
| Szerokość | 120,00 mm |
| Długość | 120,00 mm |
| Materiał wykonania | polipropylen, stal nierdzewna |
