Szatkownice i blender RM Gastro
Niezastąpione w profesjonalnej kuchni
Warzywa i owoce to podstawowe składniki zdrowej diety. To dzięki nim dostarczamy do organizmu wiele witamin i składników mineralnych potrzebnych do zachowania zbilansowanej diety. Tu jednak powinniśmy zadać sobie pytanie: W jakiej formie spożywać warzywa i owoce, aby dostarczać jak najwięcej składników mineralnych?
Najczęściej spotykaną formą serwowania zarówno warzyw, jak i owoców są sałatki. Surowa postać warzyw sprawia, że zachowują one najwięcej witamin i pozostałych składników mineralnych.
Na Polskich stołach warzywa równie często pojawiają się w zupach i bulionach. Doskonały smak i zapach sprawiają, że Polacy zakochali się w tak zwanym “pierwszym daniu”. Jednak długi proces gotowania warzyw powoduje straty w ilości witamin (głównie witaminy C), przez co dostarczamy do organizmu mniej drogocennych dla naszego zdrowia substancji.
Gotowanie na parze w przeciwieństwie do zwykłego gotowania nie powoduje dużych strat w ilości składników mineralnych, jednak smak potraw przygotowanych w ten sposób znacznie różni się od znanych nam od dziecka zup przygotowywanych przez mamę lub babcię.
Przyrządzanie sałatek, czy gotowanie zup w domowym zaciszu nie stanowi większego problemu. W domu liczy się głównie smak oraz korzyści, jakie płyną z jedzenia warzyw. Natomiast wybierając się do restauracji, liczymy na efektowne podanie nawet najprostszych dań. Równo pokrojone plasterki warzyw przyciągną nasz wzrok i sprawią, że posiłek będzie nam jeszcze bardziej smakował.
Z pomocą w przygotowaniu smacznych i dobrze wyglądających posiłków przychodzi nam RM Gastro wraz z nową promocją na szatkownice do warzyw oraz blender gastronomiczny. Z ich pomocą w mgnieniu oka przygotujemy duże ilości równo pokrojonych warzyw lub owoców.
Najnowsza promocja RM Gastro obejmuje:
Szatkownice RM Gastro dzięki zastosowaniu odpowiedniego chłodzenia przystosowane są do pracy ciągłej. Umieszczenie otworów wentylacyjnych po obu stronach obudowy gwarantuje dobrą cyrkulację powietrza wewnątrz urządzenia, gwarantując tym samym odpowiednią temperaturę pracy uniemożliwiającą przegrzanie szatkownicy.
Stabilna konstrukcja zapewnia bezpieczeństwo oraz komfort pracy. Wyeliminowanie zbędnej elektroniki sprawia, że sprzęt jest praktycznie bezawaryjny.
Pochylona konstrukcja urządzeń ułatwia dokładne czyszczenie wszystkich zakamarków. Dodatkowo wszystkie elementy wykonano z certyfikowanych materiałów, tarcze wykonane są w całości ze stali nierdzewnej i można myć je w zmywarce.
Szeroki wybór tarcz do krojenia sprawia, że szatkownice RM Gastro są w stanie pokroić wszelkiego rodzaju warzywa oraz niektóre owoce, czy grzyby. Wśród dostępnych tarcz znajdziemy zarówno takie, które przygotują warzywa do sałatek oraz takie, które pozwolą na przygotowanie warzyw do zupy.
Zastosowanie w profesjonalnej kuchni szatkownic do warzyw znacznie ułatwi pracę kucharzom i całemu personelowi pomocniczemu. Koniec z manualnym krojeniem warzyw, szatkownice RM Gastro zrobią to szybciej i lepiej. Zaoszczędzisz nie tylko czas, ale zyskasz większą wydajność, a co za tym idzie zwiększysz zyski z prowadzenia restauracji.
Dokładny opis produktów w promocji znajdą Państwo w gazetce: Promocja RM Gastro Październik 2017.
Dodaj komentarz