Hasegawa

Hasegawa Corporation to marka, która powstała jako producent materiałów narciarskich. W miarę rozwoju firma skupiła się na technologii klejenia, aby zapewnić bezpieczeństwo narciarzy. Kluczowym osiągnięciem Hasegawa jest unikalna technologia laminacji klejowej, która stała się fundamentem dla wielu innowacyjnych produktów, w tym desek do krojenia. Dzięki zastosowaniu drewnianego rdzenia, deski Hasegawa łączą zalety higieny, sztywności i funkcjonalności, co czyni je liderem wśród akcesoriów kuchennych.  czytaj więcej...

Produkty 14

Hasegawa - innowacje w bezpieczeństwie i higienie

Hasegawa nieustannie dąży do zapewnienia najwyższych standardów bezpieczeństwa. Ich produkty są projektowane z myślą o rygorystycznych wymaganiach higienicznych, co jest szczególnie istotne w branży gastronomicznej. Dzięki wysokim właściwościom antybakteryjnym i odporności na ciepło, deski do krojenia Hasegawa są idealne do stosowania w restauracjach. Technologia klejenia, choć wydaje się prosta, jest skomplikowana i wymaga precyzyjnych działań na każdym etapie produkcji. Hasegawa zapewnia, że ich produkty nigdy się nie rozwarstwiają, co buduje zaufanie wśród klientów.

Wkład w przemysł gastronomiczny

Hasegawa zdaje sobie sprawę, że potrzeby klientów w zakresie bezpieczeństwa i higieny zmieniają się z biegiem czasu. Firma nieustannie rozwija nowe produkty, aby sprostać rosnącym wymaganiom, takim jak ochrona przed zanieczyszczeniami czy alergenami. Deski do krojenia Hasegawa, dzięki swojej konstrukcji, są 30-50% lżejsze od tradycyjnych plastikowych, co ułatwia ich obsługę i czyszczenie. Dodatkowo, ich sztywność oraz odporność na wysoką temperaturę sprawiają, że są idealne do mycia w zmywarkach oraz dezynfekcji wrzącą wodą. Deski Hasegawa są szczególnie cenione przez szefów kuchni przygotowujących potrawy japońskie. Ich miękka powierzchnia chroni delikatne ostrza noży, co jest kluczowe dla zachowania ich ostrości. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom, Hasegawa wprowadza na rynek produkty, które łączą w sobie bezpieczeństwo, higienę oraz funkcjonalność, spełniając oczekiwania współczesnych kucharzy.