Maszyna do lodów włoskich 6 l RQ16E | Resto Quality

Maszyna do lodów włoskich Resto Quality RQ16E o pojemności 6 l to kompaktowe urządzenie do przygotowania kremowych lodów włoskich soft i klasycznych amerykańskich świderków, stworzone dla lodziarni, kawiarni i punktów gastronomicznych z ograniczoną przestrzenią. Dotykowy panel pozwala dopasować konsystencję, temperaturę i objętość mieszanki do potrzeb lokalu, a pompa napowietrzająca nadaje masie kremową, puszystą strukturę.

Maszyna produkuje od 16 do 18 l lodów na godzinę i obsługuje jeden smak z 6-litrowego zbiornika z czujnikiem poziomu masy. Pięciocalowy dotykowy wyświetlacz daje kontrolę nad konsystencją, temperaturą, poziomem napowietrzenia i objętością mieszanki, a licznik wydanych porcji ułatwia rozliczanie sprzedaży. Metalowe świdry z wymiennymi skrobakami oraz funkcja mycia upraszczają codzienne utrzymanie czystości.

5-calowy panel dotykowy

Pompa napowietrzająca

Funkcja mycia

Lody włoskie soft i amerykańskie świderki

Maszyna przygotowuje kremowe lody włoskie soft oraz klasyczne amerykańskie świderki, a regulacja konsystencji pozwala podać deser gęstszy lub bardziej miękki. Urządzenie pracuje na jednym smaku naraz, więc dobrze sprawdza się tam, gdzie liczy się szybkie i powtarzalne wydawanie porcji.

Pięciocalowy dotykowy panel sterowania

Urządzeniem steruje się przez 5-calowy dotykowy wyświetlacz, na którym ustawisz między innymi konsystencję lodów, temperaturę oraz objętość mieszanki. Czytelne menu pomaga utrzymać powtarzalny efekt na każdej zmianie i skraca czas wdrożenia nowego pracownika.

Pompa napowietrzająca dla kremowej struktury

Wbudowana pompa napowietrzająca wtłacza powietrze do mieszanki i odpowiada za lekką, puszystą strukturę lodów. Poziom napowietrzenia regulujesz pod własną recepturę, co zwiększa liczbę porcji uzyskanych z litra mieszanki i pomaga kontrolować koszt jednej porcji.

Zbiornik 6 l z czujnikiem poziomu masy

Mieszanka trafia do zbiornika o pojemności 6 l, a czujnik poziomu masy sygnalizuje, gdy surowca zaczyna brakować. Obsługa dolewa mieszankę na czas, dzięki czemu maszyna nie pracuje na sucho i utrzymuje ciągłość wydawania w godzinach szczytu.

Metalowe świdry z wymiennymi skrobakami

Metalowe świdry wyposażono w wymienne skrobaki, które zbierają lody ze ścianek cylindra i utrzymują równą konsystencję masy. Zużyte skrobaki wymienia się pojedynczo, co upraszcza serwis i obniża koszt części eksploatacyjnych.

Funkcja mycia dla łatwej higieny

Wbudowana funkcja mycia ułatwia czyszczenie układu i przygotowanie maszyny do kolejnego dnia pracy. Obudowa i pokrywy z solidnego tworzywa są odporne na codzienne użytkowanie i łatwe do przetarcia.

Tacka ociekowa łatwa w czyszczeniu

Z przodu maszyny znajduje się praktyczna tacka ociekowa z solidnego tworzywa, która zbiera skapujące resztki. Element łatwo zdjąć i przetrzeć, co pomaga utrzymać porządek na stanowisku wydawania.

Licznik wydanych porcji

Maszyna prowadzi licznik wydanych porcji, który ułatwia rozliczanie sprzedaży i kontrolę zużycia mieszanki. To proste wsparcie przy planowaniu zamówień i ocenie obrotu w punkcie.

Cicha praca i chłodzenie powietrzne

Urządzenie pracuje cicho, więc nie zakłóca obsługi przy ladzie ani rozmów gości. Chłodzenie powietrzne i ekologiczny czynnik R290 nie wymagają podłączenia do wody, co ułatwia ustawienie maszyny w niewielkim punkcie.

Szkolenie z obsługi gratis!

Producent zapewnia bezpłatne szkolenie przedsprzedażowe, podczas którego zespół może poznać urządzenie i nauczyć się jego obsługi. 

Wyposażenie

• Komplet części zapasowych