Piece konwekcyjno-parowe Stalgast
-
Special Price 29 699,00 zł 24 145,53 zł Cena Regularna 37 638,00 zł 30 600,00 złna zamówienie
-
Special Price 18 399,00 zł 14 958,54 zł Cena Regularna 23 370,00 zł 19 000,00 złw magazynie
-
Special Price 10 399,00 zł 8 454,47 zł Cena Regularna 13 284,00 zł 10 800,00 złw magazynie
-
Special Price 13 399,01 zł 10 893,50 zł Cena Regularna 16 974,00 zł 13 800,00 złw magazynie
-
Special Price 24 099,00 zł 19 592,68 zł Cena Regularna 30 627,00 zł 24 900,00 złna zamówienie
-
Special Price 22 899,00 zł 18 617,07 zł Cena Regularna 29 026,77 zł 23 599,00 złbrak w magazynie
-
Special Price 14 143,07 zł 11 498,43 zł Cena Regularna 20 908,77 zł 16 999,00 złw magazynie
-
Special Price 14 598,99 zł 11 869,10 zł Cena Regularna 22 507,77 zł 18 299,00 złw magazynie
-
Special Price 41 799,00 zł 33 982,93 zł Cena Regularna 53 013,00 zł 43 100,00 złna zamówienie
-
Special Price 31 699,01 zł 25 771,55 zł Cena Regularna 40 221,00 zł 32 700,00 złw magazynie
-
Special Price 46 199,00 zł 37 560,16 zł Cena Regularna 58 548,00 zł 47 600,00 złw magazynie
-
Special Price 40 299,01 zł 32 763,42 zł Cena Regularna 51 045,00 zł 41 500,00 złna zamówienie
-
Special Price 19 799,00 zł 16 096,75 zł Cena Regularna 25 092,00 zł 20 400,00 złw magazynie
-
Special Price 38 699,00 zł 31 462,60 zł Cena Regularna 49 077,00 zł 39 900,00 złw magazynie
-
Special Price 26 299,00 zł 21 381,30 zł Cena Regularna 33 333,00 zł 27 100,00 złw magazynie
-
Special Price 42 799,01 zł 34 795,94 zł Cena Regularna 54 243,00 zł 44 100,00 złw magazynie
-
Special Price 34 499,00 zł 28 047,97 zł Cena Regularna 43 788,00 zł 35 600,00 złna zamówienie
Piece konwekcyjno-parowe Stalgast - funkcje i technologia
Technologia konwekcyjno-parowa pozwala osiągnąć znakomite rezultaty kulinarne, jednocześnie przyspieszając i upraszczając proces przygotowania dań. Piece gastronomiczne Stalgast są wyposażone w zaawansowane systemy sterowania - w wariancie manualnym lub z intuicyjnym panelem dotykowym. Obie wersje umożliwiają precyzyjną regulację wilgotności i temperatury, dzięki czemu potrawy zachowują swój smak, kolor i strukturę, niezależnie od tego, czy są gotowane na parze, pieczone, czy przygotowywane w trybie mieszanym. Dodatkowo modele z sondą umożliwiają kontrolę temperatury wewnątrz produktu, co jest szczególnie ważne przy technikach niskotemperaturowych i sous-vide.
| Cecha | ClassicCook | SmartCook | OptimaCook |
|---|---|---|---|
| Sterowanie | Manualne pokrętła | Dotykowy panel 7″ | Elektroniczny panel 2,4″ |
| Regulacja wilgotności | 0–100% | 0–100%; Steam Control i Clima Control | 4 poziomy nawilżania oraz ręczne zarządzanie parą |
| Programy i receptury | Ręczne ustawianie parametrów | 120 programów do 6 etapów, w tym 72 gotowe; książka kucharska ze zdjęciami | Książka kucharska z możliwością edycji na zewnątrz; port USB |
| Wentylator | Rewers obrotów | 10-stopniowa regulacja prędkości i rewers | 2 prędkości i zmienny kierunek obrotów |
| Mycie komory | Ręczne | 3 automatyczne programy mycia | System mycia w standardzie; 2 programy mycia z płukaniem |
| Kontrola temperatury potrawy | Sterowanie czasem i temperaturą komory | Sonda rdzenia w zestawie; funkcja Delta T | Jednopunktowa sonda w zestawie |
| Pojemności w ofercie Gastrro.pl | 5, 7 lub 11 × GN 1/1 | 5, 7 lub 11 × GN 1/1 oraz 7 lub 11 × GN 2/1 | 5, 7 lub 11 × GN 1/1 |
Piece konwekcyjno-parowe marki Stalgast pozwalają na zachowanie elastyczności pracy w każdej sytuacji - od wydawania pojedynczych zamówień, po obsługę dużych grup gości. Możliwość tworzenia i zapisywania wieloetapowych programów w modelach z ekranem dotykowym zapewnia powtarzalną, stałą jakość serwowanych dań oraz ułatwia codzienną pracę.
Wybierz piec dopasowany do potrzeb Twojego biznesu
Szeroki wybór modeli pozwala na wybór takiego pieca konwekcyjno-parowego, który odpowie na potrzeby specyficzne dla danego lokalu, przy uwzględnieniu ograniczeń związanych z budżetem.
- SmartCook - linia premium ze sterowaniem dotykowym, książką kucharską, możliwością zapisu programów i zaawansowanymi funkcjami automatyzującymi pracę kuchni.
- ClassicCook - modele ze sterowaniem manualnym, idealne dla kuchni wymagających prostoty, ale z dużym zakresem ustawień.
Niezależnie od wybranego wariantu, każdy piec gwarantuje niezawodność, wysoką jakość wykonania oraz efektywność pracy. Zarówno piece SmartCook, jak i ClassicCook zapewniają równomierne pieczenie, oszczędność energii i intuicyjną obsługę - dzięki czemu codzienna praca w kuchni staje się łatwiejsza i bardziej wydajna.
2 lata gwarancji
Piece konwekcyjno-parowe Stalgast są objęte 24-miesięczną gwarancją producenta, dzięki czemu możesz liczyć na kompleksowe wsparcie serwisowe w przypadku ewentualnych usterek. To dodatkowe zabezpieczenie pozwala skupić się na prowadzeniu kuchni bez obaw o nieplanowane przestoje czy koszty napraw. Warunkiem uzyskania ochrony gwarancyjnej jest rejestracja urządzenia w ciągu 30 dni od zakupu, instalacja przez autoryzowany serwis oraz eksploatacja zgodna z instrukcją obsługi.
Zamów piec konwekcyjno-parowy Stalgast w Gastrro.pl!
Oferujemy korzystne warunki zakupu - atrakcyjne ceny, szybkie terminy realizacji oraz fachowe doradztwo na każdym etapie zamówienia. Dzięki naszej współpracy z producentem zapewniamy pełne wsparcie posprzedażowe, a także możliwość dopasowania oferty do indywidualnych potrzeb Twojej kuchni. Postaw na sprawdzone rozwiązania i dołącz do grona zadowolonych klientów Gastrro.pl!