Opis
Jest wiele dań, które są oferowane przez bary czy restauracje. Jedno z nich natomiast zdecydowane króluje w gastronomii. Mowa oczywiście o pizzy. Oprócz umiejętności kulinarnych, świeżych składników i dobrego ciasta ważne jest, aby było dobrze upieczona. W przeciwnym razem cały trud pójdzie na marne. Aby wszystko się udało, potrzebne jest dobrej jakości, profesjonalne urządzenie.
Piec do pizzy marki GGF z linii E- Start to specjalistyczny sprzęt, w którym przygotujesz to danie na najwyższym poziomie. Piec posiada szamot jednostronnie ryflowany. Dzięki niemu piec zyskuje odpowiedni klimat komory, magazynuje ciepło, a pizza jest równomiernie wypiekana. Dodatkowo szamot to naturalny składnik całkowicie bezpieczny dla zdrowia, biodegradowalny i ekologiczny.
Piec posiada kominek odprowadzający parę i oświetlaną komorę. Jego maksymalny zakres temperatury pracy to 500°C. Istnieje również możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną. Dzięki temu urządzenie dostosuje się do różnych sytuacji, a pizza zawszę będzie odpowiednio wypieczona.
Panel frontowy pieca wykonany jest ze stali nierdzewnej. Obudowa natomiast zrobiona jest ze stali malowanej na czarno. Takie połączenie gwarantuje wytrzymałość urządzenia i odporność na wysokie temperatury.
Więcej informacji
| Numer katalogowy | 781312 |
|---|---|
| EAN | 5902898734546 |
| Producent | GGF |
| Dane GPSR |
|
| Gwarancja | 1 rok |
| Szerokość | 900,00 mm |
| Głębokość | 1 080,00 mm |
| Wysokość | 750,00 mm |
| Wewnętrzna szerokość | 660,00 mm |
| Wewnętrzna głębokość | 990,00 mm |
| Wewnętrzna wysokość | 140,00 mm |
| Linia | GGF E-Start Line |
| Zasilanie | Prąd |
| Napięcie | 400 V |
| Moc elektryczna | 14400 |
| Ilość komór | 2 szt. |