Opis
Palnik gazowy do Crème Brûlée Tom-Gast to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do flambirowania potraw oraz karmelizowania deserów, w tym idealnego Crème Brûlée. Palnik umożliwia obróbkę termiczną do 1450°C. Dla komfortu pracy palnik działa pod dowolnym kątem.
Urządzenie zostało wykonane z lekkiego aluminium, które stosunkowo wolno ulega nagrzewaniu, a także jest odporne na uszkodzenia mechaniczne.
Palnik gazowy nabijany gazem do zapalniczek – czas działania na jednym napełnieniu około 1 godziny.
Więcej informacji
| Numer katalogowy | T-3850 |
|---|---|
| EAN | 4003625753807 |
| Producent | Tomgast |
| Dane GPSR |
TOMGAST SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ ul. Beskidzka 123/125, 91-610 Łódź, PL |
| Gwarancja | 1 rok |
| Wysokość | 150,00 mm |
| Materiał wykonania | aluminium |
| Temperatura maksymalna | 1450 °C |