Opis
Frytownica Professional II marki Bartscher to urządzenie przeznaczone do małych i średnich lokali gastronomicznych. Zastosowanie najlepszych parametrów oraz trwałej obudowy ze stali niklowo-chromowej sprawia, że urządzenie będzie służyło przez długi czas.
Frytownica Bartscher o pojemności 20 l posiada strefę zimna, dzięki której opadające na dno fragmenty frytowanych produktów nie przypalają się, nie psując w ten sposób smaku gotowego posiłku. Kran spustowy umożliwia prostą wymianę starego oleju na nowy.
Termostat bezpieczeństwa zainstalowany w urządzeniu gwarantuje ochronę przed przegrzaniem. Grzałka ze stali szlachetnej zapewnia łatwość w czyszczeniu i trwałość.
Przyłącze urządzenia: 3 NAC.
W zestawie:
- 2 kosze,
- 2 pokrywy.
Więcej informacji
| Numer katalogowy | 162910 |
|---|---|
| EAN | 4015613536798 |
| Producent | Bartscher |
| Dane GPSR |
|
| Gwarancja | 2 lata |
| Szerokość | 750,00 mm |
| Głębokość | 450,00 mm |
| Wysokość | 375,00 mm |
| Pojemność | 20,00 l |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna |
| Zasilanie | Prąd |
| Napięcie | 400 V |
| Moc elektryczna | 16200 W |
| Temperatura minimalna | 50 °C |
| Temperatura maksymalna | 190 °C |
| Ilość komór | 2 szt. |
| Wymiary kosza | 300 x 240 x 120 mm |
Dokumenty do pobrania
Schemat połączeń - 162910 Rysunek złożeniowy - 162910 Karta produktu - 162910 Instrukcja - 162910