Chef's Choice Manualna ostrzałka kieszonkowa 476

Manualna ostrzałka kieszonkowa 476 marki Chef's Choice to niewielkie narzędzie do ostrzenia noży, które przyda się w podróży, podczas campingu, na pikniku czy w czasie gotowania w plenerze.

Sposób działania

Ostrzenie noża przy pomocy ostrzałki ręcznej 476 Chef's Choice składa się z dwóch kroków:

• ostrzenie - wysokiej jakości okładziny ostrzące z węgliku wolframu tworzą fazę pod kątem 20°,
• polerowanie - ceramiczne okładziny wygładzające szlifują krawędź, aż do uzyskania doskonale ostrego i wytrzymałego ostrza.

Ostrzałka jest przeznaczona do ostrzenia noży gładkich, w tym noży prostych, myśliwskich, do filetowania i noży kieszonkowych.

Materiał wykonania

Dla uzyskania nieskazitelnego efektu przy ostrzeniu noży z bardzo twardej stali, okładzinę ostrzącą wykonano z wytrzymałego węgliku wolframu. W drugim kroku zastosowano materiał ceramiczny, który pozwala na bardziej precyzyjne szlifowanie przygotowanej wstępnie krawędzi.

Ergonomia

Kompaktowe wymiary i lekka konstrukcja sprawiają, że tę podręczną ostrzałkę można zabrać ze sobą wszędzie. Jej obudowę pokryto przyjemną w dotyku powłoką soft touch, która zapobiega wyślizgiwaniu się narzędzia z dłoni. Ostrzałka nadaje się do użytkowania przez osoby prawo- i leworęczne.