Termometr z sondą -40°C +250°C | Hendi 270981

Termometr z sondą Hendi to prosty cyfrowy model do bezpośredniej kontroli temperatury wewnątrz produktu. Smukła sonda ze stali nierdzewnej 18/8 ma długość 13 cm, dzięki czemu pozwala dotrzeć w głąb przygotowywanej żywności, a funkcja Hold zatrzymuje uzyskany wynik na ekranie po zakończeniu pomiaru.

Klasa ochrony IP65 zwiększa odporność termometru na warunki spotykane przy intensywnej pracy kuchennej. Zakres od -40°C do 250°C pozwala wykorzystywać jedno urządzenie przy kontroli produktów zarówno zimnych, jak i poddawanych obróbce cieplnej.

13-centymetrowa sonda do pomiaru

Długa, wąska część pomiarowa pozwala sprawdzić temperaturę we wnętrzu przygotowywanego produktu, a nie jedynie na jego powierzchni. Jest to szczególnie przydatne podczas kontroli stopnia obróbki większych porcji, w przypadku których wygląd zewnętrzny nie daje pełnej informacji o temperaturze środka.

Hold zatrzymuje wynik po wyjęciu sondy

Nie zawsze ekran można wygodnie odczytać w chwili, gdy termometr znajduje się w produkcie. Funkcja Hold zapisuje chwilową wartość, dlatego sondę można wyjąć i dopiero wtedy spokojnie sprawdzić wynik. Ułatwia to pracę w głębszych naczyniach oraz przy produktach znajdujących się w trudno dostępnym miejscu.

Dokładniejszy pomiar w najczęściej używanym zakresie

Producent podaje dokładność ±1°C w zakresie od -10°C do 100°C, ±2°C pomiędzy 100°C a 150°C oraz szerszą tolerancję poza tymi przedziałami. Odczyt prezentowany jest z dokładnością do 0,1°C. Bateria potrzebna do pracy znajduje się w zestawie.