Wygląda na to, że JavaScript jest wyłączony w twojej przeglądarce. By w pełni cieszyć się naszą stroną, upewnij się, że włączyłeś JavaScript w swojej przeglądarce.
Mój koszyk
x
Wartość:
Kontynuuj Podsumowanie używając swojego konta
Kontynuuj Podsumowanie jako nowy klient
Stworzenie konta ma wiele korzyści:
KASUMI Nóż Santoku 165 mm | Tora
KASUMI Nóż Sashimi 240 mm | Tora
KASUMI Nóż szefa kuchni 200 mm | Tora
KASUMI Nóż uniwersalny 200 mm | Tora
Negocjuj cenę!
Wypełnij poniższy formularz, a postaramy się przygotować dla Ciebie najlepszą możliwą cenę. Skontaktujemy się z Tobą niezwłocznie po sprawdzeniu konkurencyjnej oferty.
Nóż Deba z linii Tora marki KASUMI to tradycyjny japoński nóż używany do obróbki ryb. Doskonale sprawdzi się do ich patroszenia, oprawiania i porcjowania - zarówno w warunkach domowych, jak i profesjonalnej gastronomii.
Materiał wykonania
Nóż Deba z serii Tora jest kuty z niezwykle wytrzymałej, odpornej na uszkodzenia stali molibdenowo-wanadowej Daido 1K6 o zawartości węgla 0,6%. Co więcej, surowiec został utwardzony do poziomu 58/59 stopni HRC w skali Rockwella. Uchwyt noża wykonano z drewna czarnej magnolii i wzmocniono go polipropylenową obręczą, która zwiększa solidność połączenia rękojeści z klingą.
Ergonomia
Obniżony czubek noża pozwala dostać się do trudno dostępnych miejsc podczas obróbki ryby czy dzielenia drobiu. Można za jego pomocą bez wysiłku oddzielać delikatne rybie mięso od kręgosłupa i ości. Dodatkowo, dzięki dużej wytrzymałości ostrza, nóż może posłużyć do szatkowania ziół, siekania warzyw czy krojenia owoców, które mają grubą skórkę. Jego drewniana, ośmiokątna rękojeść zapewnia świetną przyczepność, co pozwala na pewne ruchy podczas krojenia.
Dodatkowe cechy
TOMGAST SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
[email protected]
ul. Beskidzka 123/125, 91-610 Łódź, PL
Zobacz heart
Od lat w branży HoReCa
Od 2012 roku wspieramy restauratorów, kucharzy i inwestorów w tworzeniu profesjonalnych zapleczy gastronomicznych. Znamy potrzeby branży od kuchni, dlatego możemy zaproponować rozwiązania idealnie dopasowane do potrzeb Twojego biznesu.
Ponad 35 tys. produktów w ofercie
Stale poszerzamy nasz asortyment o sprawdzony sprzęt i akcesoria z oferty wiodących producentów. Wszystko, czego potrzebuje Twoja gastronomia, w jednym miejscu - wygodnie i zawsze w atrakcyjnych cenach!
Realizacja od projektu po dostawę
Z nami wyposażysz swój lokal od A do Z. Przygotowujemy projekty technologiczne, doradzamy w wyborze sprzętu, realizujemy dostawy i montaże na terenie całej Polski i zapewniamy serwis oraz wsparcie posprzedażowe.
Szybka realizacja i wsparcie na każdym etapie
Rozumiemy, że w gastronomii czas jest na wagę złota. Dlatego działamy szybko, dbając o płynny proces realizacji zamówienia i sprawną komunikację z klientem na każdym etapie współpracy.
