Szafa chłodnicza na ryby 505 l | RM Gastro 00024053

Szafa chłodnicza na ryby marki RM Gastro

Profesjonalna gastronomia charakteryzuje się wysokimi normami przechowywania artykułów spożywczych. Konieczność zachowania wysokich norm kontrolowanych przez Państwowy Inspektorat Sanitarny sprawia, że każdy lokal gastronomiczny musi być wyposażony w odpowiednie urządzenia chłodnicze.

Wyposażenie

Szafa chłodnicza na ryby marki RM to niezbędne urządzenie w smażalniach oraz restauracjach serwujących duże ilości ryb. Urządzenie o pojemności 505 l zostało wyposażone w 12 pojemników PVC 600x400x70 mm, co umożliwia przechowywanie znacznych ilości ryb.

Szafa chłodnicza została wykonana ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest odporna na uszkodzenia mechaniczne oraz jest łatwa w zachowaniu czystości. Dodatkowo stal nierdzewna użyta do produkcji urządzenia spełnia wszystkie normy sanepidu, dzięki czemu może być użytkowana w profesjonalnej gastronomii.

Chłodzenie

Za odpowiedni poziom chłodzenia odpowiada monoblokowa jednostka chłodząca, która umożliwia utrzymywanie temperatury od -3°C do +10°C. Dodatkowo izolacja o grubości 70 mm sprawia, że szafa nie traci temperatury. Izolacja zastosowana w szafie chłodniczej RM gwarantuje również możliwość pracy urządzenia w maksymalnej temperaturze otoczenia do 43°C.

Dla zachowania wyjątkowego komfortu użytkowania szafa została wyposażona w elektroniczne sterowanie oraz wewnętrzne oświetlenie, które znacznie ułatwia wyjmowanie produktów z szafy.

Projektanci RM zadbali również o energooszczędność urządzenia - samozamykające się drzwi (z zamkiem prawe lub lewe) gwarantują, że temperatura wewnątrz szafy nie wzrośnie przez zbyt długie otwieranie szafy.

Cechy urządzenia:

• wymienna uszczelka drzwi
• regulowane nóżki
• zaokrąglone narożniki wewnętrzne
• istnieje możliwość zakupu kółek