Mikser ręczny Mini MP 240 Combi | Robot Coupe 711242

W żadnej profesjonalnej kuchni nie może zabraknąć porządnego miksera ręcznego, z pomocą którego można przyrządzić sosy, kremy i wiele różnych potraw. Najwyższej jakości urządzenia oferuje francuski producent Robot Coupe.

Mikser ręczny Mini MP 240 Combi spełnia wszystkie wymagania w zakresie bezpieczeństwa i higieny oraz daje nieporównywalną wydajność. Specjalnie opracowany kształt uchwytu zapewnia wysoki komfort i ergonomię pracy. Dzięki temu trzymanie urządzenia nie sprawia problemu, a jego użytkowanie nie wymaga dużego nakładu sił.

Elementy mające bezpośrednią styczność z przerabianymi produktami, tj. nóż zrobiony z odlewu, osłona i podstawa, wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, bezpiecznej do kontaktu z żywnością i łatwej w zachowaniu czystości. Dzięki temu praca z mikserem zawsze przebiega higienicznie. Dodatkowo nóż i podstawa są całkowicie demontowalne, co umożliwia bardzo precyzyjne czyszczenie części i ich konserwację. Rozwiązanie to zostało opatentowane przez Robot Coupe i odpowiada procedurze HACCP.

W komplecie nóż oraz tarcza do emulgowania. Mikser dostarczany z mocowaniem ściennym.

Istnieje opcja zakupienia rózgi do miksowania (trzepaczki) o kodzie 711998, która dodatkowo zwiększy możliwości urządzenia.

Z modelem Mini MP 240 Combi od Robot Coupe przyrządzimy aksamitne sosy, wyborne kremy i niewielkie, apetyczne potrawy. To niezastąpione urządzenie każdego profesjonalisty, które zostanie docenione przez najlepszych szefów kuchni.

Cechy urządzenia:

• prędkość obrotowa ostrza: 2000-12500 obr./min,
• prędkość obrotowa trzepaczki: 350-1560,
• długość ramienia: 240 mm,
• do obróbki średnich ilości w naczyniach do 12 litrów.

  Zdjęcie poglądowe.