Łopaty do pizzy

Komfort i bezpieczeństwo

Łopaty do pizzy mają za zadanie przede wszystkim ułatwić wyciąganie wypieków z komory pieca do pizzy. Długi uchwyt umożliwia umieszczanie drożdżowych placków w dowolnym miejscu komory urządzenia, bez narażania użytkowników na bezpośredni kontakt z nagrzanymi do wysokich temperatur elementami. Uchwyty różnią się długością, dając w ten sposób możliwość dobrania łopaty do wielkości pieca, którym dysponujemy, aby jego obsługa była jak najbardziej komfortowa. Dodatkowo, dla zabezpieczenia przed poparzeniem należy korzystać z rękawic kuchennych.

Materiał wykonania

Akcesoria różnią się także materiałem użytym do ich produkcji. W naszej ofercie posiadamy łopaty drewniane, aluminiowe i ze stali nierdzewnej. Każda z nich jest niezawodna i bezpieczna w kontakcie z żywnością, ale wybór powinien być uzależniony od przeznaczenia tych  akcesoriów.

Łopaty drewniane

Drewno jest zawsze na czasie i nadaje wnętrzom oraz poszczególnym elementom domowego, rustykalnego, swojskiego bądź przeciwnie, eleganckiego, klasycznego i wytwornego charakteru. W związku z tym, jeżeli lokal wpisuje się w któryś z tych stylów warto wyposażyć go w drewniane łopaty do pizzy. Firma Stalgast oferuje akcesoria wykonane z trwałego, elastycznego drewna bukowego. Delikatny, jasny kolor ładnie się prezentuje, a sama łopata nie jest zbyt ciężka. Należy jednak mieć na uwadze, że ten rodzaj drewna wykazuje wysoką kurczliwość, dlatego należy unikać nadmiernego kontaktu z wilgocią. Akcesoria te świetnie sprawdzą się w niedużych, kameralnych lokalach o unikalnym wystroju.

Łopaty aluminiowe

Aluminium to materiał niezwykle uniwersalny i powszechnie stosowany we wszelkich dziedzinach. Główną cechą decydującą o popularności tego metalu jest jego lekkość. Dlatego wykonane z niego łopaty będą najlepszą opcją dla dużych pizzerii i restauracji serwujących pizzę w większych ilościach. Wówczas pracownicy nie są narażeni na nadmierne obciążenia, a tym samym nadwyrężenia stawów. Ponadto aluminium jest bardzo łatwe w czyszczeniu i w dużym stopniu odporne na korozję, a mimo niewielkiej wagi odznacza się wysoką wytrzymałością. W naszym sklepie znajdą Państwo łopaty w całości wykonane z aluminium lub z drewnianą rączką, na przykład od firmy Hendi. Posiadamy także akcesoria perforowane o interesującym wzornictwie włoskiego producenta Lilly Codroipo. Dodatkowo, znajdziesz tu inne przybory przydatne w pracy pizzerii, np. radełka do pizzy.

Łopaty ze stali nierdzewnej

Stal nierdzewna gwarantuje 100% odporność na działanie korozji i jest bardzo łatwa w utrzymaniu czystości. Materiał ten odznacza się również wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne, takie jak zarysowania i wgniecenia. Dzięki tym cechom wykonane ze stali nierdzewnej łopaty do pizzy są zakupem na długie lata i można być pewnym, że będą one niezawodnie służyły. Co prawda stal jest nieco cięższa od aluminium czy drewna, odwdzięcza się za to większa trwałością. W naszej ofercie posiadamy profesjonalne łopaty do pizzy firmy Lilly Codroipo wykonane ze stali nierdzewnej, które posiadają ruchomy uchwyt i umożliwiają wygodne obracanie pizzy.

Na co jeszcze zwrócić uwagę?

Podczas zakupu łopat do pizzy należy kierować się przede wszystkim ich przeznaczeniem i odpowiednio do niego dobrać akcesoria. Nasz sklep dysponuje zarówno łopatami z krótkim uchwytem, stworzonymi z myślą o obsłudze pieców przelotowych, ale także takimi o długości 170 cm, które zapewnią bezpieczeństwo użytkownikom przy kontakcie z piecem o głębokiej komorze. Tak samo trzeba dopasować wielkość powierzchni roboczej do wymiarów serwowanych pizz, aby nie była ona za mała lub zbyt duża. Szeroki asortyment łopat do pizzy dostępny na naszej stronie internetowej z pewnością pozwoli Państwu wybrać odpowiednie akcesoria do Waszego lokalu.