Bartscher Kostkarka do lodu łopatkowa chłodzona powietrzem 45 kg/24 h

Kostkarka do lodu marki Bartscher z serii Q to niezwykle ciche i wydajne urządzenie, którego nie powinno zabraknąć w barach, restauracjach, hotelach czy kawiarniach. Dzięki systemowi łopatkowemu wytwarza aż do 45 kg lodu na dobę.

Kształt kostki

Kostkarka wytwarza równe, przejrzyste kostki lodu w kształcie wydrążonego w środku stożka. Taka forma zapewnia dużą powierzchnię chłodzenia i niski stopień rozcieńczenia napoju, dlatego kostki sprawdzą się idealnie do koktajli i long drinków.

W trakcie jednego cyklu produkuje 35 kostek lodu o wymiarach 32,5x29x41 mm i wadze około 21 g.

System łopatkowy

Kostkarka do lodu Q46 marki Bartscher jest wyposażona w system łopatkowy, którego zaletą jest nie tylko wysoka wydajność, ale również cicha praca – mechanizm parownika z końcówkami palcowymi nie posiada pomp i dysz rozpryskowych, dzięki czemu nie powoduje hałasu.

Chłodzenie powietrzem

Kostkarka Bartscher jest chłodzona powietrzem, dlatego znajdzie zastosowanie przede wszystkim w dobrze wentylowanych lokalach, w których średnia temperatura otoczenia wynosi około 21 stopni Celsjusza. Przy montażu należy zachować minimum 10 cm odstępu z każdej strony.

Materiał wykonania

Kostkarka do lodu Bartscher została wykonana z wytrzymałej, odpornej na korozję stali nierdzewnej. To materiał łatwy do utrzymania w czystości, spełniający wysokie standardy higieny i bezpieczny w kontakcie z żywnością.

Cechy urządzenia

• Pojemność zasobnika: 16 kg
• Czujnik poziomu napełnienia
• Szufelka do lodu w zestawie
• Przyłącze wody 3/4"
• Odpływ wody ⌀20 mm