Piec konwekcyjno-parowy Silversteam2 5230D 5xGN 2/3 3.3 kW | Bartscher 117733

Bartscher
Podobne modele
identification Numer katalogowy
117733
lightning-bolt Napięcie
230 V
shield-check Gwarancja
2 lata
reception-1
stan magazynowy
mała ilość
calendar3
termin realizacji
4-7 dni roboczych (import)
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 16 499,00 zł
16 499,00 zł
netto: 13 413,82 zł
20 707,05 zł
netto: 16 835,00 zł
Produkty powiązane

Opis

Piec konwekcyjno-parowy firmy Bartscher posiada 5 par wyjmowanych prowadnic w formacie 2/3 GN. Piec został wyposażony w takie funkcje jak: wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku, gotowanie na parze (również kombi), gotowanie Delta T oraz gotowanie niskotemperaturowe. Dodatkowo urządzenie oferuje 300 wstępnie zainstalowanych programów gotowania oraz 300 do zaprogramowania. 

Ważne: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary.

Cechy produktu:

  • Powietrze obiegowe
  • 3 stopnie prędkości wentylatora
  • Timer od 0 - 5 999 min.
  • Przyłącze wody 3/4"
  • Zaokrąglona komora
  • Funkcja Rack Control
  • Cooldown w fazie obróbki termicznej  

W zestawie:

  • 1 ruszt 2/3 GN
  • 1 blacha 2/3 GN
  • 1 wąż doprowadzający wodę

Więcej informacji

Numer katalogowy 117733
EAN 4015613864914
Producent Bartscher
Dane GPSR

Bartscher GmbH

[email protected]

ul. Franz-Kleine-Str 28, 33154 Salzkotten, DE

Gwarancja 2 lata
Szerokość 635,00 mm
Głębokość 770,00 mm
Wysokość 680,00 mm
Rozmiar blachy GN 2/3
Materiał wykonania stal nierdzewna
Linia Bartscher Silversteam2
Zasilanie Prąd
Napięcie 230 V
Moc elektryczna 3300 W
Temperatura minimalna 50 °C
Temperatura maksymalna 280 °C
Odległość między prowadnicami 74 mm
Ilość wentylatorów 1 szt.
Liczba prowadnic 5
System myjący Nie
Rewers wentylatora Tak
Nawilżanie Tak
Sterowanie elektroniczne
Wytwarzanie pary natrysk

Opinie klientów

Ten produkt nie ma jeszcze recenzji.
Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać recenzje. Proszę zaloguj się lub utwórz konto
MASZ PYTANIA?
Ikona specjaliści w branży

Od lat w branży HoReCa

Ikona głośnik / ogłasza ilość produktów w ofercie

Ponad 40 tys. produktów w ofercie

Ikona żarówka / oznaczająca pomysł

Realizacja od projektu po dostawę

Ikona zegar / szybki czas realizacji zamówień

Szybka realizacja i wsparcie na każdym etapie