Biała, mleczna, deserowa, gorzka, z nadzieniem, orzechami, kandyzowanymi skórkami owoców... a od niedawna nawet różowa! Jej kombinacji jest wiele, a każdy ma swoją ulubioną. O czekoladzie można w nieskończoność mówić, rozmyślać, no i oczywiście jeść. Nie sposób wykluczyć ...
Sercem każdego lokalu gastronomicznego niewątpliwie jest kuchnia. To tu ma miejsce cały proces przygotowawczy – począwszy od podstawowych prac związanych z mechaniczną i termiczną obróbką żywności po wyjście smakowitych posiłków dla klientów. Praca w kuchni powinna przebi...
Zakup warnika do wody to konieczny wydatek dla każdego właściciela firmy cateringowej, restauracji, hotelu czy baru. To proste urządzenie stanowi oszczędność czasu zarówno dla pracowników obsługi, jak i gości oczekujących możliwości szybkiego przygotowania kawy i herbaty ...
