Opis
Opiekacz gazowy do kebaba i gyrosa Hendi Profi Line to urządzenie dla lokali z kebabem i gyrosem, gastronomii oraz food trucków. Cztery strefy grzewcze dają szeroką powierzchnię pieczenia i skracają czas opiekania, obsługując wsad mięsa w zakresie 50–80 kg.
Opiekacz ma cztery niezależne strefy grzewcze (palniki), które tworzą szeroką powierzchnię pieczenia i przyspieszają opiekanie dużego wsadu, sięgającego 50–80 kg mięsa. Dwie odchylane osłony termiczne pozwalają wygasić nieużywane strefy i obniżyć zużycie energii nawet do 30%. Regulacja odległości rożna od palników oraz silnik ze zmianą kierunku obrotów pomagają równo dopiec wsad.
Cztery strefy grzewcze
Cztery niezależne strefy grzewcze tworzą szeroką powierzchnię pieczenia i skracają czas opiekania, a urządzenie obsługuje wsad mięsa w zakresie 50–80 kg. Możliwość włączania kolejnych stref pozwala dopasować pracę do wielkości wsadu.
Odchylane osłony termiczne
Dwie odchylane osłony termiczne pozwalają zasłonić nieużywane strefy, co ogranicza straty ciepła i obniża zużycie energii nawet do 30%. Mniejsze rachunki to realna oszczędność przy codziennej pracy.
Regulacja rożna i równe opiekanie
Regulacja odległości rożna od palników oraz silnik ze zmianą kierunku obrotów pozwalają dopasować wypiek do wsadu i równo opiec mięso z każdej strony, niezależnie od jego ilości.
Łatwe czyszczenie po pracy
Wyjmowana taca na tłuszcz i obudowa ze stali nierdzewnej upraszczają sprzątanie po zakończeniu pracy. Urządzenie zasilisz gazem ziemnym GZ 50 lub propan-butan.
Wyposażenie
- Dysze na gaz propan-butan
Więcej informacji
| Numer katalogowy | 226001 |
|---|---|
| EAN | 8711369226001 |
| Producent | Hendi |
| Dane GPSR |
|
| Gwarancja | 1 rok |
| Szerokość | 745,00 mm |
| Wysokość | 1 110,00 mm |
| Długość | 735,00 mm |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna |
| Linia | Hendi Profi Line |
| Zasilanie | Prąd |
| Napięcie | 230 V |