Darmowa dostawa już od 499 zł

Piece konwekcyjno-parowe Grafen

Piece konwekcyjno-parowe marki Grafen to nowoczesne urządzenia stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach, które oczekują niezawodności, wydajności i komfortu pracy. Dostępne w wersji GN 1/1 oraz 600x400 mm, sprostają potrzebom kuchni restauracyjnych i hotelowych, a także piekarni, cukierni, stołówek i zakładów żywienia zbiorowego. Niezależnie od wybranego modelu, każdy piec Grafen oferuje doskonałe rezultaty pieczenia, gotowania i regeneracji potraw. czytaj więcej...

Produkty 1-48 z 51

Niedościgniona ergonomia i wydajność

Zaawansowane systemy konwekcyjno-parowe marki Grafen zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła oraz wysoką efektywność obróbki cieplnej różnymi metodami, łącznie z niezwykle skutecznym gotowaniem na parze czy techniką sous-vide. Technologia bezpośredniego natrysku gwarantuje optymalne nawilżanie komory, co przekłada się na jakość przyrządzanych dań oraz ich walory smakowe.

Dzięki wysokiej wydajności, piece doskonale sprawdzają się w lokalach gastronomicznych o dużym ruchu, pozwalając na jednoczesne przyrządzanie wielu porcji dań w krótkim czasie. Szeroka oferta modeli umożliwia precyzyjny dobór urządzenia pod kątem potrzeb konkretnego lokalu - dostępne są zarówno piece sterowane manualnie, jak i wyposażone w wygodny panel dotykowy z możliwością konfiguracji własnych programów. 

Higiena i bezpieczeństwo żywności na najwyższym poziomie

Piece Grafen wyposażone są w nowoczesne rozwiązania ułatwiające utrzymanie czystości i bezpieczeństwa żywności. W urządzeniach z serii Nano uchwyty i pokrętła zostały wykończone innowacyjną powłoką antybakteryjną zawierającą nanocząsteczki srebra, które ograniczają rozwój bakterii, wirusów i grzybów. Pozwala to zminimalizować ryzyko rozprzestrzeniania się drobnoustrojów, zapewniając wysoki poziom higieny w profesjonalnej kuchni.

Włoski design i jakość

Wszystkie urządzenia Grafen powstają zgodnie z filozofią "Made in Italy" - łącząc nowoczesną technologię z eleganckim, ponadczasowym wzornictwem. To sprzęt, który nie tylko pracuje wydajnie, ale również doskonale prezentuje się w każdej kuchni.