Opis
Chcesz wzbogacić ofertę swojego lokalu o dania w zupełnie nowej odsłonie? Nieskończone możliwości da Ci profesjonalny blikser od Robot Coupe. Zachwyć swoich gości pomysłowymi, apetycznymi posiłkami.
Blixer 5 Plus francuskiego producenta Robot Coupe to urządzenie na miarę nowoczesnej kuchni. Łączy w sobie właściwości kutra i malaksera, dając w ten sposób szeroki wybór sposobów przyrządzania dań. Umożliwia sprawne miksowanie na gładką konsystencję zarówno surowych, jak i obrobionych termicznie produktów.
Zbiornik wykonany z wysokiej jakości, wytrzymałej stali nierdzewnej jest bezpieczny do kontaktu z żywnością i prosty w zachowaniu czystości. Zapewnia tym samym higieniczną pracę oraz wykazuje dużą odporność na uszkodzenia mechaniczne. Doskonałą szczelność zbiornika gwarantuje poliwęglanowa pokrywa z uszczelką.
Ergonomiczny uchwyt i łatwo demontowalne ramię zbierające zapewniają wygodę i komfort pracy. Nóż z nacięciami daje idealną konsystencję otrzymywanych porcji. Wszelkie części mające bezpośredni kontakt z żywnością można w bardzo prosty sposób wyjąć i dokładnie wyczyścić.
W trosce o zachowanie najwyższego bezpieczeństwa w pokrywie urządzenia został zastosowany system bezpieczeństwa, a silnik wyposażony jest w specjalny hamulec, przez co nie ma możliwości dostępu do noża w trakcie jego pracy.
Gwarancją najwyższej trwałości i niezawodności jest zastosowany przez producenta asynchroniczny silnik przeznaczony do maszyn przemysłowych. Dzięki temu urządzenie doskonale radzi sobie podczas bardzo intensywnego użytkowania. Jednocześnie łożysko kulkowe zapewnia cichą pracę bliksera i eliminuje drgania.
Brak części zużywalnych, szczotek węglowych i złożonego systemu napędowego sprawia, że moc oddawana zostaje znacznie wzmożona. Napędzanie bezpośrednio za pomocą silnika i wał napędowy wykonany ze stali nierdzewnej są gwarancją wieloletniego użytkowania urządzenia.
Z modelem Blixer 5 Plus od francuskiego producenta uzyskamy idealne pasty, kremy i sosy, które można wykorzystać do przyrządzenia pesto, guacamole, hummusu, przekąsek, starterów i przystawek w postaci małych słoiczków, finger food i wielu innych form.
Blikser Robot Coupe został stworzony z myślą przede wszystkim o cateringu, szpitalach, restauracjach, przedszkolach i żłobkach. Umożliwi on przygotowanie zarówno oryginalnych potraw kuchni współczesnej, jak i zdrowych, wartościowych posiłków o idealnie gładkiej konsystencji dla osób mających trudności z prawidłowym odżywianiem się.
Cechy urządzenia:
- trójfazowy,
- 2 prędkości: 1500 i 3000 obr./min,
- ilość porcji: 2 do 18 porcji, 0,4 – 3,5 kg wsadu.
Więcej informacji
| Numer katalogowy | 712055 |
|---|---|
| EAN | 3665075016584 |
| Producent | Robot Coupe |
| Dane GPSR |
|
| Gwarancja | 2 lata |
| Szerokość | 280,00 mm |
| Głębokość | 350,00 mm |
| Wysokość | 500,00 mm |
| Pojemność | 5,90 l |
| Zasilanie | Prąd |
| Napięcie | 400 V |
| Moc elektryczna | 1300 |
| Zakres obrotów | 1500/3000 obr/min |