Mikser planetarny 40 l | Yato YG-03023

Mikser planetarny marki Yato to urządzenie zaprojektowane z myślą o wyrabianiu ciast lekkich, ubijaniu piany, a także mieszaniu farszu. Mikser o pojemności 40 l doskonale sprawdzi się w średnich i dużych lokalach gastronomicznych przygotowujących np. naleśniki, gofry, oraz potrawy z farszem. Urządzenie umożliwia szybkie zmieszanie dużych ilości produktów spożywczych.

Obudowa miksera planetarnego Yato została wykonana z aluminium i stali malowanej, dzięki czemu urządzenie jest odporne na uszkodzenia oraz jest łatwe w zachowaniu czystości. Ponadto wszelkie elementy miksera mające kontakt z żywnością zostały wykonane ze stali nierdzewnej (dzieża oraz akcesoria dodatkowe).

Wydajny silnik o mocy 2200W w połączeniu z wysokiej jakości przekładnią zębatkową gwarantują długą żywotność mechanizmu.

Prosty panel sterowania umożliwia płynną regulację prędkości obrotowej w zakresie 104/206/399 obr./min, dzięki czemu istnieje możliwość dostosowania trybu pracy w zależności od wyrabianego ciasta. Dodatkowo mikser wyposażony jest w wyłącznik bezpieczeństwa automatycznie przerywający pracę urządzenia.

Dzieża miksera o pojemności 40 l opuszczana jest za pomocą pokrętła, co umożliwia jej demontaż, wyładunek ciasta oraz umycie. Dla zachowania najwyższego poziomu bezpieczeństwa urządzenie posiada zabezpieczenie przed uruchomieniem z opuszczoną dzieżą. Ponadto urządzenie automatycznie wyłącza się przy próbie otworzenia osłony ochronnej.

W zestawie:

• hak do mieszania ciast lekkich,
• rózga do ubijania piany,
• mieszadło do ubijania piany.