Mikser planetarny 60 l | Yato YG-03029

Mikser planetarny marki Yato to urządzenie zaprojektowane z myślą o wyrabianiu ciast lekkich, ubijaniu piany, a także mieszaniu farszu. Mikser o pojemności 60 l doskonale sprawdzi się w średniej wielkości lokalach gastronomicznych przygotowujących np. naleśniki, gofry, oraz potrawy z farszem. Urządzenie umożliwia szybkie zmieszanie dużych ilości produktów spożywczych.

Obudowa miksera planetarnego Yato została wykonana z aluminium i stali malowanej, dzięki czemu urządzenie jest odporne na uszkodzenia oraz jest łatwe w zachowaniu czystości. Ponadto wszelkie elementy miksera mające kontakt z żywnością zostały wykonane ze stali nierdzewnej (dzieża oraz akcesoria dodatkowe).

Wydajny silnik o mocy 2000W w połączeniu z wysokiej jakości przekładnią zębatkową gwarantują długą żywotność mechanizmu. Przeniesienie napędu odbywa się za pomocą paska napędowego.

Prosty panel sterowania umożliwia płynną regulację prędkości obrotowej w zakresie 74/155/388 obr./min, dzięki czemu istnieje możliwość dostosowania trybu pracy w zależności od wyrabianego ciasta. Dodatkowo mikser wyposażony jest w wyłącznik bezpieczeństwa automatycznie przerywający pracę urządzenia.

Dzieża miksera o pojemności 60 l opuszczana jest za pomocą dźwigni, co umożliwia jej demontaż, wyładunek ciasta oraz umycie. Dla zachowania najwyższego poziomu bezpieczeństwa urządzenie posiada zabezpieczenie przed uruchomieniem z opuszczoną dzieżą. Ponadto urządzenie automatycznie wyłącza się przy próbie otworzenia osłony ochronnej.

W zestawie:

• hak do mieszania ciast lekkich,
• rózga do ubijania piany,
• mieszadło do ubijania piany.