Pojemnik GN 1/1 40 mm | Profi Line Plus | Hendi 818220

Pojemnik GN 1/1 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 5 l to płytkie naczynie przeznaczone do przygotowywania, przechowywania i podgrzewania żywności w profesjonalnej gastronomii. Wysokość 4 cm sprawdza się szczególnie wtedy, gdy potrzebna jest duża powierzchnia na składniki bez konieczności stosowania głębokiego pojemnika.

Pełny format GN 1/1 o wysokości 4 cm

Wymiary 53x32,5x4 cm pozwalają rozłożyć produkty w płytkiej warstwie, zapewniając łatwy dostęp do całej zawartości. Pełne dno i ścianki umożliwiają również przechowywanie potraw zawierających płyny. Odpowiednio wyprofilowane wewnętrzne narożniki pozwalają lepiej wykorzystać pojemność użytkową naczynia.

Wzmocniony rant i stal odporna na korozję

Do produkcji pojemnika wykorzystano stal nierdzewną AISI 304 o grubości 0,8 mm. Taką samą grubość zachowano przy wzmocnionej górnej krawędzi, co zwiększa wytrzymałość i pomaga utrzymać kształt naczynia podczas intensywnej eksploatacji. Wysoka odporność na korozję oraz gładkie wykończenie krawędzi odpowiadają wymaganiom codziennej pracy w kuchni gastronomicznej.

Wszechstronne zastosowanie i wygodne przechowywanie

Zakres temperatur od -40 do 300°C pozwala wykorzystywać pojemnik w piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, bemarach, podgrzewaczach oraz urządzeniach chłodniczych i mroźniczych. Naczynie jest przystosowane do kontaktu z żywnością i można je myć w zmywarce. Dzięki możliwości sztaplowania puste pojemniki zajmują mniej miejsca podczas przechowywania.