Piec do pizzy 2-komorowy 12 kW | Basic Slim 2x3x32 cm | Prismafood 1F010198

Prismafood
Podobne modele
identification Numer katalogowy
1F010198
lightning-bolt Napięcie
400 V
shield-check Gwarancja
2 lata
reception-1
stan magazynowy
5 szt.
calendar3
termin realizacji
1-2 dni robocze
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 6 840,34 zł
6 840,34 zł
netto: 5 561,25 zł
9 120,45 zł
netto: 7 415,00 zł

Opis

Prismafood Basic Slim został zaprojektowany w nietypowych proporcjach: oferuje dwie pełnowymiarowe komory, ale jego obudowa ma tylko 60 cm głębokości. To istotna zaleta przy planowaniu węższego zaplecza, stanowiska ustawionego przy ścianie lub ciągu, w którym trzeba zachować wygodną przestrzeń komunikacyjną. Mimo smuklejszej zabudowy piec zachowuje rozwiązania charakterystyczne dla profesjonalnych modeli Prismafood – szamotowe dna, niezależne grzanie od góry i od dołu oraz osobną kontrolę obu komór.

Dwie komory Komory pieczenia
Niezależne termostaty Osobna regulacja góra/dół
Szamot 14 mm Szamot 14 mm
  • dwukomorowa konstrukcja o głębokości 60 cm
  • dno komór wyłożone szamotem o grubości 14 mm
  • grzałki górne i dolne z niezależnymi termostatami
  • oddzielny termometr dla każdej komory
  • mechaniczne sterowanie i wewnętrzne oświetlenie
Piec do pizzy Prismafood Basic Slim

Płytka zabudowa daje więcej możliwości ustawienia pieca

Najbardziej charakterystyczną cechą wersji Slim jest głębokość wynosząca 60 cm. Piec rozwija powierzchnię przede wszystkim na szerokość, dlatego może być interesującym wyborem do pomieszczeń, w których głęboka zabudowa ograniczałaby przejście lub kolidowała z pozostałym wyposażeniem. Dwie komory pozostają przy tym ustawione jedna nad drugą, więc nie trzeba rezygnować z równoległego prowadzenia wypieków.

Dwa poziomy można prowadzić według własnych ustawień

Każda komora ma grzanie górne i dolne regulowane niezależnymi termostatami oraz własny termometr. Pozwala to kontrolować oba poziomy oddzielnie i dostosować sposób pracy do aktualnego wypieku. Przy większym ruchu można wykorzystać obie komory równolegle, natomiast przy mniejszej liczbie zamówień organizacja pracy nie wymaga traktowania całego urządzenia jako jednej wspólnej przestrzeni.

Sterowanie piecem Prismafood Basic Slim
Szamotowe dno Prismafood Basic Slim

Solidna powierzchnia wypieku

Dno obu komór pokrywa szamot o grubości 14 mm. To właśnie na nim prowadzony jest wypiek, podczas gdy grzałki pracują zarówno od dołu, jak i od góry. Całość uzupełniają izolacja z wełny mineralnej, oświetlenie wnętrza i proste sterowanie mechaniczne – zestaw rozwiązań nastawiony na wygodną i regularną pracę.

Więcej informacji

Numer katalogowy 1F010198
Producent Prismafood
Dane GPSR

PRISMAFOOD S.R.L.

[email protected]

ul. Via Tabina 18, 33098 Valvasone, IT

Gwarancja 2 lata
Szerokość 600,00 mm
Głębokość 1 305,00 mm
Wysokość 745,00 mm
Wewnętrzna szerokość 410,00 mm
Wewnętrzna głębokość 1 080,00 mm
Wewnętrzna wysokość 140,00 mm
Materiał wykonania stal, stal nierdzewna
Zasilanie Prąd
Napięcie 400 V
Moc elektryczna 12000 W
Temperatura minimalna 50 °C
Temperatura maksymalna 450 °C
Sterowanie elektromechaniczne
Ilość komór 2 szt.

Opinie klientów

Ten produkt nie ma jeszcze recenzji.
Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać recenzje. Proszę zaloguj się lub utwórz konto
MASZ PYTANIA?
Ikona specjaliści w branży

Od lat w branży HoReCa

Ikona głośnik / ogłasza ilość produktów w ofercie

Ponad 40 tys. produktów w ofercie

Ikona żarówka / oznaczająca pomysł

Realizacja od projektu po dostawę

Ikona zegar / szybki czas realizacji zamówień

Szybka realizacja i wsparcie na każdym etapie