Opis
Prismafood Basic Slim został zaprojektowany w nietypowych proporcjach: oferuje dwie pełnowymiarowe komory, ale jego obudowa ma tylko 60 cm głębokości. To istotna zaleta przy planowaniu węższego zaplecza, stanowiska ustawionego przy ścianie lub ciągu, w którym trzeba zachować wygodną przestrzeń komunikacyjną. Mimo smuklejszej zabudowy piec zachowuje rozwiązania charakterystyczne dla profesjonalnych modeli Prismafood – szamotowe dna, niezależne grzanie od góry i od dołu oraz osobną kontrolę obu komór.
- dwukomorowa konstrukcja o głębokości 60 cm
- dno komór wyłożone szamotem o grubości 14 mm
- grzałki górne i dolne z niezależnymi termostatami
- oddzielny termometr dla każdej komory
- mechaniczne sterowanie i wewnętrzne oświetlenie

Płytka zabudowa daje więcej możliwości ustawienia pieca
Najbardziej charakterystyczną cechą wersji Slim jest głębokość wynosząca 60 cm. Piec rozwija powierzchnię przede wszystkim na szerokość, dlatego może być interesującym wyborem do pomieszczeń, w których głęboka zabudowa ograniczałaby przejście lub kolidowała z pozostałym wyposażeniem. Dwie komory pozostają przy tym ustawione jedna nad drugą, więc nie trzeba rezygnować z równoległego prowadzenia wypieków.
Dwa poziomy można prowadzić według własnych ustawień
Każda komora ma grzanie górne i dolne regulowane niezależnymi termostatami oraz własny termometr. Pozwala to kontrolować oba poziomy oddzielnie i dostosować sposób pracy do aktualnego wypieku. Przy większym ruchu można wykorzystać obie komory równolegle, natomiast przy mniejszej liczbie zamówień organizacja pracy nie wymaga traktowania całego urządzenia jako jednej wspólnej przestrzeni.


Solidna powierzchnia wypieku
Dno obu komór pokrywa szamot o grubości 14 mm. To właśnie na nim prowadzony jest wypiek, podczas gdy grzałki pracują zarówno od dołu, jak i od góry. Całość uzupełniają izolacja z wełny mineralnej, oświetlenie wnętrza i proste sterowanie mechaniczne – zestaw rozwiązań nastawiony na wygodną i regularną pracę.
Więcej informacji
| Numer katalogowy | 1F010198 |
|---|---|
| Producent | Prismafood |
| Dane GPSR |
|
| Gwarancja | 2 lata |
| Szerokość | 600,00 mm |
| Głębokość | 1 305,00 mm |
| Wysokość | 745,00 mm |
| Wewnętrzna szerokość | 410,00 mm |
| Wewnętrzna głębokość | 1 080,00 mm |
| Wewnętrzna wysokość | 140,00 mm |
| Materiał wykonania | stal, stal nierdzewna |
| Zasilanie | Prąd |
| Napięcie | 400 V |
| Moc elektryczna | 12000 W |
| Temperatura minimalna | 50 °C |
| Temperatura maksymalna | 450 °C |
| Sterowanie | elektromechaniczne |
| Ilość komór | 2 szt. |