Piec do pizzy 2-komorowy 18 kW | Basic XXL 2x6x35 cm | Prismafood 1F010525

Prismafood
Podobne modele
identification Numer katalogowy
1F010525
lightning-bolt Napięcie
400 V
shield-check Gwarancja
2 lata
reception-1
stan magazynowy
3 szt.
calendar3
termin realizacji
1-2 dni robocze
box-seam
koszt dostawy
19 zł / od 1000 zł gratis
phone-vibrate
76 744 91 46
pon-pt: 8.00-16.00
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 10 146,58 zł
10 146,58 zł
netto: 8 249,25 zł
13 528,77 zł
netto: 10 999,00 zł

Opis

Prismafood Basic XL 66 jest dwukomorowym piecem do pizzy przeznaczonym przede wszystkim do stanowisk, na których liczy się duża liczba wypieków przygotowywanych równolegle. Każda komora mieści do sześciu pizz o średnicy 35 cm, co daje możliwość prowadzenia łącznie nawet 12 sztuk w tym samym czasie. Dużej powierzchni roboczej towarzyszy osobne sterowanie temperaturą góry i dołu, dzięki czemu większa wydajność nie oznacza rezygnacji z kontroli nad przebiegiem wypieku.

Dwie komory pieczenia 2 duże komory
Szamotowe dno Dno wyłożone szamotem
Moc 18 kW Moc 18 kW
  • miejsce na maks. 6+6 pizz ø35 cm
  • 2 komory o wymiarach wewnętrznych 108x72x14 cm
  • osobne ustawienie temperatury dla góry i dołu
  • dno komór wyłożone szamotem
Komory pieca Basic XL 66

Do 12 pizz podczas jednego załadunku

Najważniejszą cechą Basic XL 66 jest jego duża pojemność produkcyjna. W każdej z dwóch komór można rozmieścić do sześciu pizz o średnicy 35 cm. Pozwala to przygotowywać większe partie bez dzielenia zamówień na wiele kolejnych załadunków, co ma szczególne znaczenie w godzinach największego ruchu lub przy obsłudze dostaw i zamówień grupowych.

Duża wydajność nadal pozostaje pod kontrolą operatora

Każda komora ma grzałki górne i dolne regulowane niezależnie. Umożliwia to zmianę intensywności działania ciepła nad pizzą i pod nią, co jest szczególnie istotne przy tak szerokiej powierzchni roboczej. Osobne termometry i oświetlenie pomagają kontrolować oba poziomy bez traktowania ich jak jednej wspólnej strefy.

Sterowanie piecem HENDI Basic XL 66
Piec Basic XL 66

Model przygotowany do budowy większego stanowiska pizzaiolo

Piec można zestawić z dedykowaną podstawą, co pozwala zaplanować kompletne, wolnostojące stanowisko robocze. Stalowy front i obudowa, izolacja z wełny mineralnej oraz szamotowe dna odpowiadają konstrukcji przeznaczonej do profesjonalnej gastronomii. Basic XL 66 jest więc modelem, którego głównym zadaniem jest połączenie dużej powierzchni wypieku z uporządkowaną, klasyczną obsługą.

Więcej informacji

Numer katalogowy 1F010525
Producent Prismafood
Dane GPSR

PRISMAFOOD S.R.L.

[email protected]

ul. Via Tabina 18, 33098 Valvasone, IT
Gwarancja 2 lata
Szerokość 955,00 mm
Głębokość 1 365,00 mm
Wysokość 745,00 mm
Wewnętrzna szerokość 720,00 mm
Wewnętrzna głębokość 1 080,00 mm
Wewnętrzna wysokość 140,00 mm
Materiał wykonania stal, stal nierdzewna
Zasilanie Prąd
Napięcie 400 V
Moc elektryczna 18000 W
Temperatura minimalna 50 °C
Temperatura maksymalna 450 °C
Ilość komór 2 szt.

Opinie klientów

Ten produkt nie ma jeszcze recenzji.
Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać recenzje. Proszę zaloguj się lub utwórz konto
MASZ PYTANIA?
Ikona specjaliści w branży

Od lat w branży HoReCa

Ikona głośnik / ogłasza ilość produktów w ofercie

Ponad 40 tys. produktów w ofercie

Ikona żarówka / oznaczająca pomysł

Realizacja od projektu po dostawę

Ikona zegar / szybki czas realizacji zamówień

Szybka realizacja i wsparcie na każdym etapie