Opis
Piec do pizzy 2-komorowy Bartscher Mini 2 to kompaktowe i wydajne rozwiązanie stworzone z myślą o lokalach gastronomicznych dysponujących ograniczoną przestrzenią. Doskonale sprawdzi się w barach, food truckach oraz niewielkich kuchniach, umożliwiając przygotowanie pizzy, zapiekanek czy innych przekąsek na wysokim poziomie, bez konieczności inwestowania w duże urządzenia.
Urządzenie wyposażone jest w dwie komory, które pozwalają na wypiek 2 pizz o średnicy do 35 cm. Zastosowanie kamiennego dna odpornego na wysoką temperaturę zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i efekt chrupiącego, dobrze wypieczonego ciasta, charakterystycznego dla tradycyjnych pieców kamiennych.
Materiał wykonania
- Obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość, odporność na intensywne użytkowanie i łatwość utrzymania w czystości
- Spód komory wyłożony kamieniem odpornym na wysoką temperaturę pozwala na optymalną akumulację ciepła, a dzięki temu - równomierne wypiekanie
Panel sterowania i funkcjonalność
- Regulacja temperatury – zakres od 50°C do 300°C
- Timer – ustawienie czasu od 0 do 15 minut lub tryb pracy ciągłej
- Górna i dolna grzałka
- Zasilanie 230 V – umożliwia natychmiastowe rozpoczęcie pracy bez dodatkowej instalacji
Więcej informacji
| Numer katalogowy | 203500 |
|---|---|
| EAN | 4015613491714 |
| Model | Mini 2 |
| Producent | Bartscher |
| Dane GPSR |
|
| Gwarancja | 2 lata |
| Szerokość | 545,00 mm |
| Głębokość | 500,00 mm |
| Wysokość | 380,00 mm |
| Wewnętrzna szerokość | 410,00 mm |
| Wewnętrzna głębokość | 370,00 mm |
| Wewnętrzna wysokość | 90,00 mm |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna |
| Zasilanie | Prąd |
| Napięcie | 230 V |
| Moc elektryczna | 2700 W |
| Wskaźnik temperatury | zewnętrzny analogowy |
| Temperatura minimalna | 50 °C |
| Temperatura maksymalna | 300 °C |
| Wyposażenie pieca | Sterowanie manualne |
| Ilość komór | 2 szt. |
Dokumenty do pobrania
Schemat połączeń - 203500 Rysunek złożeniowy - 203500 Karta produktu - 203500 Instrukcja - 203500