Bartscher Piec do pizzy 1-komorowy CT 100 4x30 cm (2002010)

Smak pizzy to nie tylko świeże składniki czy odpowiednie proporcje ciasta. To również profesjonalny piec, w którym pizza została przygotowana.

Piec do pizzy Bartscher CT 100 to kompaktowe urządzenie wyposażone w 2 grzałki – górną oraz dolną. Takie rozwiązanie sprawia, że ciasto staje się chrupiące, a dodatki do pizzy zachowują soczystość i świeżość.

Piec do pizzy Bartscher CT 100 został wykonany z blachy stalowej lakierowanej, dzięki czemu jest nie tylko odporny na uszkodzenia mechaniczne i łatwy w czyszczeniu, ale także bardzo interesująco i nowocześnie się prezentuje.

Dno komory zostało wyłożone ognioodporną płytą szamotową, która odpowiada za idealny wypiek pizzy, zapewniając właściwą cyrkulację powietrza pod ciastem. Ściany komory wykonane z aluminium są proste w czyszczeniu i bezpieczne dla żywności.

Dla komfortu użytkowania urządzenie zostało wyposażone w drzwi z przeszkleniem oraz w oświetlenie wewnętrzne, dzięki czemu kucharz bez problemu może obserwować proces wypieku pizzy, bez otwierania drzwi i tym samym utraty ciepła.

Urządzenie zostało wyposażone w łatwe w obsłudze pokrętła oraz lampki informujące o nagrzewaniu urządzenia. Izolacja z wełny szklanej minimalizuje straty energetyczne.

Przyłącze 3 NAC.