Bartscher Salamander elektryczny 705 mm (100532)

Salamander elektryczny marki Bartscher to urządzenie zaprojektowane z myślą o punktach gastronomicznych oraz stacjach paliw, które serwują ciepłe bagietki, zapiekanki oraz kanapki. Salamander umożliwia również szybkie podgrzanie gotowych dań - wysoka moc elektryczna 4,4 kW sprawia, że przygotowywane potrawy gotowe są w kilka minut.  

Obudowa urządzenia została wykonana z odpornej na uszkodzenia stali szlachetnej bezpiecznej dla przygotowywanych potraw. Ponadto stal szlachetna jest łatwa w zachowaniu czystości oraz nie przesiąka zapachami.

Dla szybkiego i dokładnego odpieku salamander został wyposażony w 2 strefy grzewcze wyposażone w osobne sterowanie. Grzałki znajdują się zarówno pod rusztem, jak i nad rusztem. Grzałka promiennikowa pozwala na osiągnięcie temperatury do 250°C.

W zależności od wielkości przygotowywanej potrawy istnieje możliwość regulacji wysokości rusztu grillowego. Dodatkowo, dla zachowania wysokiej higieny urządzenie posiada pojemnik na tłuszcz.

W zestawie:

• 1 ruszt,
• 2 uchwyty.