Klasa klimatyczna
Dla większości profesjonalnych urządzeń chłodniczych i mroźniczych powinna być przypisana klasa klimatyczna. Informacja o klasie klimatycznej umieszczana jest na etykiecie energetycznej danego urządzenia.
Klasa klimatyczna określa optymalny zakres temperatur oraz wilgotność względną w otoczeniu, w jakim może pracować sprzęt chłodniczy lub mroźniczy.
Odpowiednia temperatura otoczenia sprawia, że wewnętrzna temperatura panująca w urządzeniu zostaje zachowana – co wpływa na bezpieczeństwo przechowywania produktów. W przypadku przekroczenia dopuszczalnej temperatury zużycie energii może się zwiększyć, a same urządzenie może działać mniej efektywnie.
Rodzaje klas klimatycznych (obowiązujące od 1 lipca 2016 roku):
- Klasa klimatyczna 3: od +10°C do +25°C
- Klasa klimatyczna 4: od +10°C do +30°C
- Klasa klimatyczna 5: od +10°C do +40°C
- Klasa klimatyczna 7: od +10°C do +35°C
Rodzaje klas klimatycznych (obowiązujące do 30 czerwca 2016 roku):
- Klasa klimatyczna N (umiarkowana): od +16°C do +32°C
- Klasa klimatyczna SN (rozszerzona umiarkowana): od +10°C do +32°C
- Klasa klimatyczna T (tropikalna): od +18°C do +43°C
- Klasa klimatyczna ST (subtropikalna): od +18°C do +38°C
Etykieta energetyczna
Profesjonalne urządzenia przeznaczone do przechowywania żywności w środowisku komercyjnym, muszą być oznakowane etykietą energetyczną. Z obowiązku etykietowania wyłączone są chłodziarko-zamrażarki, szafy ze statycznym układem chłodzenia, szafy rolkowe i dwustronne, oraz szafy do zabudowy.
Każda etykieta oprócz klasy klimatycznej posiada również następujące informacje:
- nazwa lub znak towarowy firmy (która wprowadziła produkt na rynek),
- identyfikator modelu dostawcy,
- klasa energetyczna,
- roczne zużycie energii elektrycznej w kWh,
- pojemność komór chłodniczych,
- pojemność komór mroźniczych,
Dzięki informacjom zamieszczonym na etykiecie energetycznej nie tylko można zaoszczędzić pieniądze, lecz także zadbać o środowisko naturalne.
Etykieta obowiązująca od 1 lipca 2016 roku do 28 lutego 2021 roku (po lewej)
Etykieta obowiązująca od 1 marca 2021 roku (po prawej)
Źródło: Urząd Regulacji Energetyki, 01.03.2021
Kod QR
Nowe etykiety obowiązujące od 1 marca 2021 roku posiadają kod QR. Kieruje on do dedykowanej strony internetowej produktu, zawierającej informacje konsumenckie znajdujące się w unijnej bazie EPREL.
Nazwa lub znak towarowy dostawcy
Na etykiecie energetycznej nazwa lub znak towarowy dostawcy powinien być umieszczony w lewym górnym rogu, a model urządzenia – w prawym.
Wskaźnik efektywności energetycznej (klasa energetyczna)
Klasa energetyczne wskazuje efektywność energetyczną i oszczędność danego urządzenia. Skala od A do G wskazuje, jak dużo energii zużywa dany sprzęt. Aby określić, jaką klasę energetyczną ma dany produkt, porównuje się roczne zużycie energii przez urządzenie ze standardowym rocznym zużyciem energii, określonym odpowiednimi przepisami.
Im wyższa klasa energetyczna, tym oszczędniejszy produkt. Wraz z rozwojem technologii, urządzenia chłodnicze i mroźnicze osiągają coraz lepszą wydajność energetyczną. Spowodowało to, że obowiązująca dotąd skala (A+++ do G) przestała odpowiadać rzeczywistości, a najbardziej energooszczędne produkty wykraczały poza najwyższy stopień. Dlatego w 2021 roku Unia Europejska zdecydowała o przeskalowaniu etykiety energetycznej.
Aby poprawić czytelność, postanowiono zrezygnować z “plusów” i wrócić do prostej skali od A do G, która była w użyciu do 1 lipca 2019. Na nowych etykietach klasy A i B zostały zarezerwowane dla technologii, których jeszcze nie ma na rynku, a nad którymi stale pracują producenci. Oznacza to, że nowoczesne urządzenia, które do tej pory znajdowały się w klasach oznaczonych na zielono (A+++, A++ i A+), na nowej etykiecie mają kolor czerwony (C, D, E i F).
Przeskalowanie klas energetycznych na nowej etykiecie. Źródło: https://etykietaenergetyczna.pl/
Roczne zużycie energii elektrycznej w kWh
W tej części etykiety określone jest roczne zużycie energii w kWh. Jest ono podane w zaokrągleniu do najbliższej liczby całkowitej.
Pojemność komór chłodniczych
Jest to suma pojemności netto wszystkich komór chłodniczych, funkcjonujących w temperaturze roboczej chłodzenia. Temperatura robocza chłodzenia oznacza, że temperatura produktów spożywczych, przechowywanych w urządzeniu jest utrzymywana stale w przedziale między –1°C a +5°C. W przypadku braku komór chłodniczych, zamiast wartości dostawca podaje „– L”.
Pojemność komór mroźniczych
Jest to suma pojemności netto wszystkich komór, funkcjonujących w temperaturze roboczej mrożenia. Temperatura robocza mrożenia oznacza, że temperatura produktów spożywczych przechowywanych w urządzeniu jest utrzymywana stale w temperaturze poniżej –15°C, którą rozumie się jako najwyższą temperaturę najcieplejszego opakowania testowego. W przypadku braku komór zamrażalnika, zamiast wartości dostawca podaje „– L”.
