Kreowanie trendów, działania proekologiczne, a także zrównoważony i bezpieczny rozwój rynku gastronomicznego to 3 główne aspekty, którymi kieruje się grupa Hendi. Ponad 80 lat doświadczenia w produkcji profesjonalnego sprzętu gastronomicznego oraz działalność w całej Europie są gwarancją sukcesu każdej restauracji, baru, a nawet food trucka.
Współpraca z kucharzami oraz projektantami wzornictwa przemysłowego sprawiła, że marka jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych firm produkujących urządzenia gastronomiczne. Liczne współprace oraz sukcesy zostały docenione na skalę ogólnopolską marka Hendi została dwukrotnie wyróżniona tytułem Diamentów Forbes.
Katalog Hendi 2020 to zbiór najnowszych produktów oraz wprowadzenie wielu innowacji zarówno w designie, jak i w ofercie producenta. Analiza rynku gastronomicznego oraz potrzeb szefów kuchni wpłynęła na znaczne poszerzenie oferty urządzeń gastronomicznych. W najnowszym katalogu pojawiło się ponad 1200 NOWOŚCI, które zrewolucjonizują pracę w kuchni.
W katalogu Hendi 2020 znajdą Państwo:
- piece konwekcyjno-parowe Eka,
- noże Victorinox,
- szafy do sezonowania mięsa,
- stoły robocze,
- urządzenia do obróbki mechanicznej Sammic,
- i wiele więcej.
Katalog w wersji elektronicznej dostępny jest tutaj: Katalog Hendi 2020.
Dlaczego warto sprawdzić najnowszy katalog Hendi?
Nowy design
Najnowszy katalog Hendi 2020 to również nawiązanie współpracy z jednym z najlepszych projektantów wzornictwa przemysłowego Robertem Bronwasserem, który znacząco odmienił design klasycznych urządzeń gastronomicznych. Analiza potrzeb szefów kuchni doprowadziła do przeprojektowania wielu sprzętów. Do istotnych zmian zaszło w mikserach ręcznych, warnikach czy palnikach do creme brulee gdzie postawiono na duże, ergonomiczne, fizyczne przyciski i pokrętła, których ustawienie można kontrolować nawet ze znacznej odległości. Dodatkowo zmieniono fakturę większości elementów, tak aby ułatwić chwytanie i przenoszenie sprzętów.
Oprócz innowacyjnych rozwiązań postawiono również na zmianę kolorów urządzeń z klasycznej stali nierdzewnej na czarny mat, który sprawdzi się w każdym wnętrzu i nada dodatkowego prestiżu.
Robert Bronwasser
“Design musi gwarantować funkcjonalność i wywoływać uśmiech”
Ekologia
Nowoczesne rozwiązania stosowane przez Hendi nie tylko wpływają na poprawę funkcjonalności kuchni, ale także wpływają na zniwelowanie negatywnego wpływu na środowisko.
Sprzęt gastronomiczny cechuje się:
- wysoką klasą efektywności energetycznej,
- nowymi czynnikami chłodniczymi R290 i R600a.
Zastosowanie nowoczesnych czynników chłodniczych jest zgodne z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE).
Produkty marki Hendi wykonane są wyłącznie z najlepszych i wyselekcjonowanych materiałów, dzięki czemu urządzenia będą służyć przez długi czas, a restauratorzy nie będą zmuszeni do ich częstych wymian, co pozytywnie wpłynie na środowisko naturalne.
Bezpieczeństwo i higiena w gastronomii
Katalog Hendi 2020 został poszerzony o zupełnie nowy dział produktów podnoszący bezpieczeństwo zarówno pracowników gastronomii, jak i klientów restauracji. W związku z nieprzewidywalnością sytuacji w ofercie pojawiły się:
- płyny i żele antywirusowe,
- osłony z plexi,
- maseczki higieniczne,
- rękawiczki.
Zachowanie najwyższych standardów higieny jest obecnie kluczem do prawidłowego funkcjonowania każdego lokalu gastronomicznego.
Odkryj nowości z katalogu Hendi 2020 i postaw na sprawdzone rozwiązania w najlepszych cenach!