Sterylizatory powietrza do lokali, zamgławiacze, lampy do dezynfekcji, ozonatory – zobacz skuteczny sprzęt do oczyszczania powietrza przeznaczony do lokali gastronomicznych, hoteli, sklepów i biur.
Po najnowszych doniesieniach premiera, wiemy, że gastronomia pozostaje zamknięta co najmniej do 27 grudnia. Jeśli restauracje otworzone zostaną na Sylwestra lub po nowym roku, na pewno nałożone zostaną na nie obowiązkowe restrykcje związane z reżimem sanitarnym. W co zainwestować, by zarówno klienci, jak i pracownicy czuli się w lokalu bezpiecznie? Jaki sprzęt jest w stanie skutecznie usunąć wirusa SARS-CoV-2 z powietrza i z powierzchni?
Sterylizatory powietrza
Na rynku dostępne są sterylizatory, które mają potwierdzoną skuteczność w zwalczaniu koronawirusów. Szukając właściwych, należy zwrócić uwagę na filtry, które są do nich dedykowane. Jeśli wyłapują one cząsteczki mniejsze od 0,003 µm, będą w stanie zatrzymać też cząsteczki SARS-CoV-2 o wielkości 0,06 μm do 0,14 μm. Wtedy takie sterylizatory można uznać za skuteczne.
To, o czym należy jednak pamiętać to, że sterylizator usuwa wirusy tylko z powietrza. Nie zwalczy wirusów, które osadziły się na powierzchniach mebli lub zostały na innych materiałach. Te usunąć może środek dezynfekcyjny, zamgławiacz, lampa lub ozonator.
Zamgławiacze
Zamgławiacz idealnie nadaje się do dezynfekcji dużych powierzchni. Sprawia, że woda ze środkiem chemicznym zachowuje się jak gaz. Nie opada tylko unosi się w powietrzu przez kilkanaście minut i samoczynnie przenika do każdego zakamarka pomieszczenia. Deznyflekcja jest bezpieczna dla urządzeń elektronicznych – komputerów, zamkniętego sprzętu gastronomicznego oraz dla skóry człowieka. Można ją stosować wewnątrz i na zewnątrz lokalu.
Wśród zamgławiaczy dostępnych w Gastrro polecamy zamgławiacz marki Stalgast. Świetnie sprawdza się do dezynfekcji dużych powierzchni – magazynów, chłodni, samochodów do przewozu żywności itd. Do małych powierzchni wystarczy dobra lampa UV-C.
Lampy do dezynfekcji
Lampy dezynfekują za pomocą światła ultrafioletowego UV-C, które jest jednym z najskuteczniejszych sposobów na usunięcie z powierzchni wirusów, bakterii czy grzybów. Skuteczność promieniowania wynosi 99,9%. Na rynku jest wiele lamp o różnej mocy. Na przykład lampy o mocy 36 W przez 15 minut zdezynfekują przestrzeń około 15 m2. Promieniowanie jest szkodliwe dla człowieka, dlatego nie może być on obecny podczas naświetlania.
Ozonatory
Według najnowszych badań, ozon jest jednym z najsilniejszych utleniaczy i jest najskuteczniejszy w walce z Covid-19. Skuteczność dezynfekcji ozonem przewyższa promieniowanie UV i filtry HEPA. Do ozonowania wykorzystuje się specjalne generatory ozonu, które uwalniają gaz w zamkniętym pomieszczeniu i całkowicie niszczą szkodliwe substancje. Zaletą gazu jest, że łatwo rozchodzi się po całym pomieszczeniu, także w trudno dostępnych miejscach. Zabija wirusy, bakterie oraz alergeny (zarówno z powietrza jak i z powierzchni). Ozonowanie pomieszczeń wskazane jest szczególnie w miejscach, w których przebywają chorzy, np. w barach przy szpitalach.
Wśród ozonatorów dostępnych w Gastrro polecamy generatory ozonu Stalgast. Ich ogromną zaletą jest to, że nie pozostawiają po sobie toksycznych substancji. Ozon w naturalny sposób samoczynnie rozpada się do tlenu. Z tego powodu jest on też przyjazny dla środowiska, w pełni bezpieczny dla ludzi oraz zwierząt.
Bezkontaktowe stacje do dezynfekcji
Dezynfekcja rąk to – obok zasłaniania nosa i ust – podstawowa zasada profilaktyki przeciw Covid-19. Właściciele lokali i sklepów stawiają najczęściej zwykłe dozowniki do płynu dezynfekującego, które wymagają naciśnięcia. Jak pokazały ostatnie miesiące, część klientów wcale z nich nie korzysta. O wiele chętniej za to podkładają dłonie pod urządzenia bezdotykowe, które szybko i automatycznie aplikują środek dezynfekujący w postaci mgiełki. Takie bezkontaktowe stacje do dezynfekcji można kupić zarówno na stojaku (np. stojak Sanifine) jak i podwieszane (dozownik naścienny). Należy podkreślić, że skuteczne preparaty do dezynfekcji powinny zawierać w składzie 60-80% alkoholu – tylko wówczas będą zabijać groźne wirusy. I tylko takimi powinno się uzupełniać dozowniki.
Płyny do dezynfekcji rąk i powierzchni – znajdziesz tutaj
Warto zdać sobie sprawę, że decyzja rządu o ponownym otwarciu gastronomii zostanie podjęta tak samo „nagle” jak została podjęta o jej zamknięciu. Kto będzie gotowy, ten pierwszy zacznie odrabiać straty. Bądźmy więc przygotowani na bezpieczne przyjęcie klientów.