Robot Coupe Szatkownica do warzyw CL40

Chcesz zapewnić klientom lokalu świeże, soczyste surówki w różnych wariantach? Najlepsze rozwiązanie – profesjonalna szatkownica do warzyw od Robot Coupe. To niezawodne urządzenie stworzone z myślą o restauracjach, barach oraz placówkach żywienia zbiorowego.

Szatkownica do warzyw CL40 Robot Coupe prezentuje najwyższą jakość wykonania i imponującą wydajność. Umożliwia przerobienie nawet do 200 kg warzyw w ciągu godziny. Zgrabna konstrukcja nie zajmuje przy tym wiele miejsca, w związku z czym urządzenie można wygodnie umiejscowić nawet w niedużej kuchni.

W celu zapewnienia maksymalnej ergonomii pracy francuski producent zastosował 2 duże otwory wsadowe – jeden o wymiarach 158x64 mm, a drugi o średnicy 58 mm. Dzięki takiemu rozwiązaniu możliwe jest podawanie większych warzyw lub ich części, np. kilka marchewek na raz lub połowa główki kapusty. To znacznie ułatwia czynności przygotowawcze.

W trosce o zachowanie najwyższego bezpieczeństwa w trakcie użytkowania szatkownicy, urządzenie wyposażone jest w hamulec, który wstrzymuje pracę silnika, gdyby w jej trakcie została otwarta pokrywa. Dodatkowo szatkownica posiada magnetyczny system bezpieczeństwa opatentowany przez producenta.

Komora robocza ze stali nierdzewnej oraz podajnik są łatwo demontowalne, dzięki czemu szatkownicę można bardzo szybko i dokładnie wyczyścić. To sprawia, że urządzenie jest proste w zachowaniu czystości, a praca z nim zawsze przebiega higienicznie.

Gwarancją najwyższej trwałości szatkownicy jest zastosowany przez producenta silnik asynchroniczny przeznaczony do maszyn przemysłowych. Z tego względu urządzenie doskonale sprawdza się przy intensywnej eksploatacji. Jednocześnie łożysko kulkowe zapewnia cichą pracę, bez drgań.

Model CL40 posiada tarczę wyrzutową zaprojektowaną specjalnie do kapusty. Urządzenie umożliwia cięcie nawet bardzo delikatnych warzyw, takich jak pomidory, oraz krojenie w kostki i przygotowywanie frytek.

Szatkownica Robot Coupe to najlepsze rozwiązanie dla restauracji, punktów gastronomicznych, szkół i przedszkoli.