Pojemnik GN 2/4 150 mm | Profi Line Plus | Hendi 818626

Pojemnik GN 2/4 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 1,2 l to płytkie naczynie do przygotowywania, przechowywania i obróbki termicznej żywności. Wydłużony kształt i wysokość zaledwie 2 cm pozwalają wygodnie układać porcje mięsa lub warzyw przed pieczeniem, a niskie ścianki ułatwiają dostęp do produktów.

Wydłużony format GN 2/4 o wysokości 2 cm

Wymiary 53x16,2x2 cm sprawiają, że pojemnik ma taką samą długość jak GN 1/1, ale zajmuje znacznie mniej miejsca na szerokość. Dzięki temu można go wykorzystać tam, gdzie potrzebna jest długa, wąska powierzchnia do przygotowywania składników. Pełne dno i ścianki pozwalają pracować również z wilgotnymi produktami, a odpowiednio wyprofilowane wewnętrzne narożniki zwiększają pojemność użytkową naczynia.

Stal AISI 304 przystosowana do intensywnego użytkowania

Pojemnik wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304 o wysokiej odporności na korozję. Jednolita grubość 0,8 mm, zachowana także przy wzmocnionej górnej krawędzi, zwiększa wytrzymałość naczynia i pomaga utrzymać jego kształt podczas codziennej pracy. Gładkie krawędzie stanowią dodatkowy element wykończenia serii Profi Line PLUS.

Odporność na temperatury od -40 do 300°C pozwala korzystać z pojemnika w piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, urządzeniach chłodniczych i mroźniczych, bemarach oraz podgrzewaczach. Naczynie jest przystosowane do kontaktu z żywnością i można je myć w zmywarce. Puste pojemniki nadają się do sztaplowania, co ułatwia ich przechowywanie. Model nie jest przeznaczony do kuchenek mikrofalowych.