Andrzejki w lokalu - kilka pomysłów na niezapomnianą imprezę!

Już wkrótce andrzejki! Organizujesz zabawę andrzejkową w swoim lokalu? Poznaj nasze pomysły na menu, dekoracje oraz wróżby, które warto włączyć do repertuaru atrakcji.

Dawniej andrzejki miały charakter wyłącznie matrymonialny i przeznaczony był dla niezamężnych dziewcząt. Dziś to okazja do ostatniej hucznej zabawy tuż przed rozpoczęciem adwentu i sposobność, aby powróżyć sobie na przyszłość. Co zrobić, aby zorganizować udaną imprezę andrzejkową, która zapadnie wszystkim w pamięć? Mamy na to kilka sprawdzonych pomysłów!

Menu

Andrzejki to jedne z najchętniej obchodzonych świąt w roku, któremu towarzyszy muzyka, wróżby, ale przede wszystkim pyszne jedzenie! Listopad to ostatni moment, by wykorzystać świeże jesienne warzywa sezonowe. W menu andrzejkowym mogą królować więc dania z dynią, kalafiorem czy koprem włoskim. Listopad to także idealny moment na podanie gęsiny i dziczyzny oraz grzybów, które szczególnie kojarzą się ze smakami jesieni. Można także kierować się wpływem potraw na miłosne doznania i podać afrodyzjaki. Andrzejki to przecież idealny wieczór, kiedy można wywróżyć sobie miłość! Pełnym zmysłowości smakiem mogą zachwycać owoce morza, kawior, jaja, ostre sery, szparagi, truskawki czy czekolada. Dania warto podać na porcelanie pasującej do tematyki imprezy. W tym roku szczególnie modny jest wystrój w kolorystyce czarno-złotej, który wygląda niezwykle wyrafinowanie.

W chłodne listopadowe dni idealnie sprawdza się rozstawienie stanowiska z fontanną czekoladową. Słodkie fondue może stanowić wyjątkową atrakcję wieczoru. W ciepłej czekoladzie można zanurzać zarówno słodkie kawałki owoców, takie jak banany, truskawki, maliny, ale także słone przekąski, np. sery i grzanki.

Wystrój

Andrzejki to dzień zabaw i wróżb. Aby zachować magiczny klimat imprezy, warto stosować czarne i złote kolory w dekoracji wnętrza. Poza wspomnianą zastawą stołową, do dekoracji stołu warto włączyć świece, których blask stworzy niesamowity klimat. Jeśli istnieje obawa, że świece nie będą dość bezpieczne, warto zastosować czarne świece ledowe. Na pewno szybko się nie wypalą, a nadadzą imprezie wyjątkowego klimatu.

Na talerzu i pod talerzem mogą znaleźć się specjalnie przygotowane na tę okazję niespodzianki. Miłym akcentem może być cukierek z wróżbą, który pod odwinięciu odsłania andrzejkową sentencję, na przykład: “Sprzyja Ci szczęście”, “Zbliża się piękny czas w Twoim życiu”, “Coś bardzo miło Cię zaskoczy”. Pod talerzem mogą znajdować się andrzejkowe amulety, których ukryte znaczenie można odkryć w karcie menu. Na przykład: piórko – życie lekkie i przyjemne; kamyk – życie pracowite i pożyteczne; ziarenko pieprzu – życie pełne przygód; muszelka – życie na morzu lub w dalekim kraju, mini cukierek – życie słodkie i wesołe itp. Taki mały gadżet będzie stanowił miłą pamiątkę z imprezy!

Hitem na wszystkich imprezach tematycznych są ścianki do fotografowania. Szczególnie pięknie wyglądają czarno-złote girlandy balonowe lub złote kurtyny metalizowane. Taki kącik do zdjęć gwarantuje świetną promocję lokalu. Goście z przyjemnością robią sobie przy nich zdjęcia, które publikują potem na swoich kanałach social media oznaczając miejsce, w którym właśnie się bawią. Ciekawym urozmaiceniem ścianki mogą być imprezowe akcesoria do zdjęć, które stosuje się w fotobudkach. Takie rekwizyty na patykach kosztują grosze, a cieszą się zawsze ogromną popularnością.

Atrakcje

Atrakcje, które można zapewnić gościom zależą od profilu działalności lokalu. Dobrą zabawę zawsze gwarantują doskonała oprawa muzyczna i pyszne jedzenie. W andrzejki nie może zabraknąć atrakcji wieczoru w postaci czarów i przepowiedni wróżki lub pokazu iluzjonisty. Jeśli budżet nie pozwala na zatrudnienie takiej osoby, sprawdzi się wyznaczenie stanowiska do lania wosku. W sklepach internetowych można kupić specjalne, szybko topniejące woski sojowe w torebkach, a także duże klucze do wróżb. Wylewany przez klucz gorący wosk na zimną wodę zastyga tworząc osobliwy kształt. Zastygłe figury można wielorako interpretować i dowiedzieć się, co czeka nas w przyszłości. Najczęściej spotykane kształty to: serce – miłość, motyl – zmiana w życiu, jajko – nowe życie, obrączka – szybkie zaręczyny lub małżeństwo, chmura – spełnienie marzenia, pies – oddany przyjaciel.

Inną ciekawą atrakcją dla gości są zdrapki z pozytywnymi wróżbami na przyszłość. Można je kupić w Internecie. Każda zdrapka przygotowana jest w formie kartonika z dwustronną grafiką. Zdrapki zawsze spotykają się z miłym przyjęciem. Można je rozdać gościom przy wejściu lub położyć przy talerzu. To miły drobiazg, który zapada w pamięć.

Wyjątkową atrakcją wieczoru może być live cooking. Pokaz kulinarny, podczas którego kucharz przygotowuje potrawę w obecności gości, robi zawsze niesamowite wrażenie. Poza daniem na gorąco, w andrzejki warto upiec ciastka z wróżbą. Goście na pewno chętnie zainteresują się etapami ich tworzenia i z przyjemnością schrupią je jeszcze ciepłe. Ciekawą odmianą klasycznych, cynamonowych ciastek z wróżbą są ich kolorowe wersje barwione barwnikami spożywczymi. W gotowaniu i pieczeniu na żywo przydadzą się mobilne kuchnie i efektownie wyglądające urządzenia wielofunkcyjne.

Promocja

Niezwykle ważna przy organizacji andrzejek jest promocja wydarzenia. W tym celu warto skorzystać z kanałów social media, mailingu, zamieszczenia informacji na stronie, reklamy w Google, a także ze standardowych metod promocji. Wydrukowanie plakatów, ulotek (na przykład w kształcie czarnych kotów lub karty tarota z wróżbą) mocno zapada w pamięć. Koniecznie muszą się tam znaleźć wszystkie atrakcje, którym wyróżnia się to wydarzenie.

Jeśli poza powyższymi pomysłami, istnieje potrzeba czegoś ekstra, co wyróżni lokal na tle konkurencji, warto pomyśleć nad organizacją andrzejek tematycznych. Obecnie bardzo modne są imprezy w klimacie PRL, Alicji w Karinie Czarów, Thriller Party albo Fluo Party. Takie wydarzenie z pewnością zainteresuje osoby młode, które z przyjemnością się przebiorą i wezmą udział w zabawach tematycznych.

Więcej pomysłów na promowanie lokalu znajdziesz tutaj: Pomysły marketingowe na świąteczną promocję restauracji