Opis
Pojemnik GN 1/4 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 2,8 l można wykorzystać do podgrzewania sosów w bemarze lub przechowywania pokrojonych warzyw w chłodni. Wysokość 10 cm ułatwia nabieranie porcji, a niewielka powierzchnia podstawy pozwala wygodnie rozmieścić kilka naczyń na stanowisku pracy.
Poręczny format GN 1/4 do przechowywania składników
Wymiary 26,5x16,2x10 cm pozwalają dopasować pojemnik do wyposażenia gastronomicznego obsługującego standard GN 1/4. Pełne dno i ścianki sprawiają, że nadaje się zarówno do przygotowanych dodatków, jak i zup czy sosów. Odpowiednio wyprofilowane wewnętrzne narożniki pozwalają lepiej wykorzystać pojemność użytkową naczynia.
Wytrzymała stal nierdzewna AISI 304
Pojemnik wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304 o wysokiej odporności na korozję. Grubość materiału wynosi 0,8 mm i pozostaje taka sama również przy wzmocnionej górnej krawędzi. Dzięki temu naczynie jest bardziej odporne na odkształcenia podczas intensywnego użytkowania. Gładkie krawędzie uzupełniają staranne wykończenie serii Profi Line PLUS.
Zakres temperatur od -40 do 300°C umożliwia korzystanie z pojemnika w piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, bemarach, podgrzewaczach oraz urządzeniach chłodniczych i mroźniczych. Po zakończeniu pracy naczynie można umyć w zmywarce. Możliwość sztaplowania ułatwia przechowywanie pustych pojemników, natomiast używanie ich w kuchence mikrofalowej jest wykluczone.
Więcej informacji
| Numer katalogowy | 818480 |
|---|---|
| EAN | 8711369818480 |
| Producent | Hendi |
| Dane GPSR |
|
| Gwarancja | 1 rok |
| Szerokość | 162,00 mm |
| Wysokość | 100,00 mm |
| Długość | 265,00 mm |
| Rozmiar blachy | GN 1/4 |
| Pojemność | 2,80 l |
| Grubość | 0.8 mm |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna 18/10 |
| Linia | Hendi Profi Line Plus |
| Kontakt z żywnością | Tak |
| Kolor | srebrny |
| Temperatura minimalna | -40 °C |
| Temperatura maksymalna | 300 °C |
| Wysokość GN / Rodzaj | 100 mm |
| Mycie w zmywarce | Tak |
| Przystosowanie do kuchni mikrofalowych | Nie |
| Przystosowanie do piekarników | Tak |
| Przystosowanie do pieców konwekcyjno-parowych | Tak |