Pojemnik GN 1/4 150 mm | Profi Line Plus | Hendi 818497

Pojemnik GN 1/4 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 4 l to praktyczne naczynie do przechowywania i podgrzewania składników w profesjonalnej kuchni. Dzięki wąskiemu formatowi zajmuje niewiele miejsca na stanowisku pracy, a wysokość 15 cm pozwala pomieścić zapas pokrojonych warzyw, dodatków do dań czy przygotowanych sosów.

Solidne wykonanie ze stali nierdzewnej AISI 304

Pojemnik wykonano ze stali AISI 304 o wysokiej odporności na korozję. Grubość 0,8 mm zachowano również przy wzmocnionej górnej krawędzi, dzięki czemu naczynie jest bardziej wytrzymałe i lepiej zachowuje swój kształt podczas codziennego użytkowania. Gładkie krawędzie oraz odpowiednio wyprofilowane wewnętrzne narożniki pozwalają wygodnie korzystać z dostępnej pojemności.

Przechowywanie i podgrzewanie w jednym pojemniku

Model o wymiarach 26,5x16,2x15 cm pasuje do wyposażenia gastronomicznego przystosowanego do standardu GN 1/4. Można w nim chłodzić przygotowane składniki, a następnie podgrzewać je bez przekładania do innego naczynia. Zakres temperatur od -40 do 300°C umożliwia stosowanie pojemnika w piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, bemarach, podgrzewaczach oraz urządzeniach chłodniczych i mroźniczych.

Pełne dno i ścianki pozwalają przechowywać również zupy, sosy oraz marynaty. Pojemnik jest przystosowany do kontaktu z żywnością i nadaje się do mycia w zmywarce. Puste naczynia można sztaplować, aby zajmowały mniej miejsca na półkach. Produkt nie jest przeznaczony do kuchenek mikrofalowych.