Opis
Pojemnik GN 2/3 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 9 l sprawdzi się do przechowywania pokrojonych warzyw, składników sałatek oraz dodatków przygotowanych do wydawania dań. Wysokość 10 cm zapewnia wygodny dostęp do produktów podczas ich porcjowania, a wykonanie ze stali nierdzewnej AISI 304 pozwala na codzienne użytkowanie w profesjonalnej gastronomii.
Wygodna organizacja składników w formacie GN 2/3
Wymiary 35,4x32,5x10 cm pozwalają korzystać z pojemnika w urządzeniach przystosowanych do standardu GN 2/3. Pełne dno i ścianki umożliwiają przechowywanie również produktów z marynatą lub dressingiem, a odpowiednio wyprofilowane wewnętrzne narożniki pozwalają lepiej wykorzystać pojemność użytkową naczynia.
Pojemnik nadaje się zarówno do chłodzenia składników, jak i ich obróbki termicznej. Zakres temperatur od -40 do 300°C umożliwia stosowanie go w urządzeniach chłodniczych i mroźniczych, piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, bemarach oraz podgrzewaczach.
Trwała stal i łatwe utrzymanie w czystości
Stal nierdzewna AISI 304 o grubości 0,8 mm zapewnia wysoką odporność na korozję. Jednakową grubość materiału zachowano również przy wzmocnionym górnym rancie, co zwiększa wytrzymałość pojemnika i pomaga ograniczyć odkształcenia podczas intensywnego użytkowania. Gładkie krawędzie uzupełniają staranne wykończenie serii Profi Line PLUS.
Naczynie jest przystosowane do kontaktu z żywnością i mycia w zmywarce. Puste pojemniki można sztaplować, dzięki czemu zajmują mniej miejsca na półkach. Model nie nadaje się do użytku w kuchenkach mikrofalowych.
Więcej informacji
| Numer katalogowy | 818428 |
|---|---|
| EAN | 8711369818428 |
| Producent | Hendi |
| Dane GPSR |
|
| Gwarancja | 1 rok |
| Szerokość | 325,00 mm |
| Wysokość | 100,00 mm |
| Długość | 354,00 mm |
| Rozmiar blachy | GN 2/3 |
| Pojemność | 9,00 l |
| Grubość | 0.8 mm |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna 18/10 |
| Linia | Hendi Profi Line Plus |
| Kontakt z żywnością | Tak |
| Kolor | srebrny |
| Temperatura minimalna | -40 °C |
| Temperatura maksymalna | 300 °C |
| Wysokość GN / Rodzaj | 100 mm |
| Mycie w zmywarce | Tak |
| Przystosowanie do kuchni mikrofalowych | Nie |
| Przystosowanie do piekarników | Tak |
| Przystosowanie do pieców konwekcyjno-parowych | Tak |