Pojemnik GN 2/3 20 mm | Profi Line Plus | Hendi 818398

Pojemnik GN 2/3 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 1,5 l przeznaczony jest do przygotowywania, przechowywania i podgrzewania niewielkich ilości żywności. Wysokość zaledwie 2 cm pozwala wygodnie rozmieścić składniki na szerokim dnie, bez konieczności korzystania z głębszego naczynia.

Do przygotowywania warzyw i niewielkich porcji dodatków

Powierzchnia dna o wymiarach 35,4x32,5 cm pozwala wygodnie ułożyć plastry warzyw lub filety rybne przed pieczeniem, a niskie ścianki ułatwiają ich obracanie i wyjmowanie z pojemnika. Pełne dno sprawdza się również przy wilgotnych produktach, a odpowiednio wyprofilowane wewnętrzne narożniki zwiększają pojemność użytkową naczynia.

Przygotowanie i obróbka termiczna w jednym naczyniu

Stal nierdzewna AISI 304 jest odporna na korozję i przystosowana do pracy w temperaturach od -40 do 300°C. Pojemnik można wykorzystywać w piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, urządzeniach chłodniczych i mroźniczych, bemarach oraz podgrzewaczach. Pozwala to przygotować składniki, a następnie poddać je obróbce termicznej bez przekładania do innego naczynia.

Grubość stali wynosi 0,8 mm, również przy wzmocnionej górnej krawędzi, co zwiększa wytrzymałość pojemnika i pomaga zachować jego kształt podczas użytkowania. Gładkie krawędzie ułatwiają utrzymanie naczynia w czystości. Model nadaje się do mycia w zmywarce i sztaplowania, dzięki czemu puste pojemniki można przechowywać jeden w drugim. Nie należy używać go w kuchence mikrofalowej.