Piece Moretti Forni: Seria F

Seria F: Fanbake to linia zaawansowanych pieców konwekcyjno-parowych, stworzonych z myślą o podwyższonej wydajności i powtarzalnej jakości wypieków w piekarnictwie.

Przeznaczenie: piekarnie, cukiernie i restauracje serwujące świeże wypieki

Technologia i wydajność

Piece Moretti Forni SerieF Fanbake zostały wyposażone w najnowsze rozwiązania technologiczne, dzięki którym łączą w sobie wysoką wydajność z funkcjonalnością i zawsze powtarzalnym, równomiernym wypiekiem. Intuicyjny interfejs sprawia, że są one bardzo łatwe w użyciu i może je obsłużyć pracownik po dość krótkim przeszkoleniu. Do dyspozycji jest tu aż 100 różnych programów, które można swobodnie dopasowywać do potrzeb danej piekarni czy lokalu gastronomicznego. Dużym atutem pieców z tej serii jest efektywność energetyczna – zużycie prądu zredukowano tu aż o 30%.

Pełnia możliwości na 1 m²

Dla zwiększenia produktywności możliwe jest zestawienie ze sobą dwóch pieców Moretti Forni, np. seria F + iDeck. W ten sposób na bardzo małej powierzchni (1 m²) uzyskujemy dostęp do dwóch różnych technologii pieczenia – grzanie konwekcyjne i konwencjonalne. Pozwala to zaoferować klientom jeszcze bardziej zróżnicowany asortyment nawet przy ograniczonych możliwościach lokalowych.

Więcej na temat technicznych parametrów pieca oraz jego funkcji przeczytasz tutaj: Piece SerieF

>> Poznaj wszystkie linie pieców marki Moretti Forni! <<

SerieS

Neapolis

SerieP