Pojemnik GN 1/2 20 mm | Profi Line Plus | Hendi 818275

Pojemnik GN 1/2 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 1 l to najpłytszy wariant w tej serii rozmiarowej. Wysokość zaledwie 2 cm pozwala wygodnie rozmieścić niewielkie ilości składników na całej powierzchni naczynia, zapewniając łatwy dostęp do produktów podczas przygotowywania i wydawania potraw.

Pełna powierzchnia GN 1/2 przy minimalnej wysokości

Naczynie o wymiarach 32,5x26,5x2 cm sprawdzi się wszędzie tam, gdzie głęboki pojemnik jest zbędny. Niskie ścianki ułatwiają układanie i porcjowanie żywności, a pełne dno pozwala pracować również z wilgotnymi składnikami. Odpowiednio wyprofilowane wewnętrzne narożniki pomagają maksymalnie wykorzystać pojemność użytkową wynoszącą 1 l.

Wytrzymałe wykonanie do profesjonalnej gastronomii

Pomimo niewielkiej wysokości pojemnik zachowuje jednakową grubość stali wynoszącą 0,8 mm, także przy wzmocnionym górnym rancie. Zastosowana stal nierdzewna AISI 304 wyróżnia się wysoką odpornością na korozję, a solidne, gładko wykończone krawędzie zwiększają trwałość naczynia podczas codziennego użytkowania.

Model można wykorzystywać w temperaturach od -40 do 300°C, zarówno w urządzeniach chłodniczych i mroźniczych, jak i piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, bemarach czy podgrzewaczach. Dzięki temu produkty nie wymagają przekładania do innego naczynia przy zmianie sposobu ich przechowywania lub obróbki. Pojemnik jest przystosowany do kontaktu z żywnością oraz mycia w zmywarce. Możliwość sztaplowania ułatwia przechowywanie kilku naczyń na niewielkiej przestrzeni.