Opis
Pojemnik GN 1/2 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 4 l służy do przygotowywania, przechowywania i podgrzewania żywności w profesjonalnej gastronomii. Dzięki wysokości 6,5 cm zapewnia łatwy dostęp do składników i wygodne porcjowanie potraw. Wykonanie ze stali nierdzewnej AISI 304 pozwala na intensywne, codzienne użytkowanie.
Niewielka wysokość i wygodny dostęp do zawartości
Format GN 1/2 o wymiarach 32,5x26,5x6,5 cm pozwala rozłożyć składniki na stosunkowo dużej powierzchni bez konieczności korzystania z głębokiego naczynia. Pełne dno i ścianki umożliwiają przechowywanie potraw zawierających płyny. Odpowiednio wyprofilowane wewnętrzne narożniki pozwalają lepiej wykorzystać pojemność użytkową pojemnika.
Wzmocniona krawędź i odporność na korozję
Stal nierdzewna AISI 304 o grubości 0,8 mm zapewnia wytrzymałość niezbędną podczas regularnej pracy w kuchni gastronomicznej. Jednakową grubość materiału zachowano również przy wzmocnionym górnym rancie, co zwiększa odporność naczynia na odkształcenia. Gładkie krawędzie stanowią dodatkowy element solidnego wykończenia serii Profi Line PLUS.
Od przechowywania w chłodni po podgrzewanie potraw
Pojemnik wytrzymuje temperatury od -40 do 300°C, dzięki czemu można go stosować w urządzeniach chłodniczych i mroźniczych, piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, bemarach oraz podgrzewaczach. Umożliwia to wykorzystanie jednego naczynia na różnych etapach przygotowywania potraw. Model jest przystosowany do kontaktu z żywnością i mycia w zmywarce. Puste pojemniki można sztaplować, ograniczając przestrzeń potrzebną do ich przechowywania.
Więcej informacji
| Numer katalogowy | 818299 |
|---|---|
| EAN | 8711369818299 |
| Producent | Hendi |
| Dane GPSR |
|
| Gwarancja | 1 rok |
| Szerokość | 325,00 mm |
| Wysokość | 65,00 mm |
| Długość | 265,00 mm |
| Rozmiar blachy | GN 1/2 |
| Pojemność | 4,00 l |
| Grubość | 0.8 mm |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna 18/10 |
| Linia | Hendi Profi Line Plus |
| Kontakt z żywnością | Tak |
| Kolor | srebrny |
| Temperatura minimalna | -40 °C |
| Temperatura maksymalna | 300 °C |
| Wysokość GN / Rodzaj | 65 mm |
| Mycie w zmywarce | Tak |
| Przystosowanie do kuchni mikrofalowych | Nie |
| Przystosowanie do piekarników | Tak |
| Przystosowanie do pieców konwekcyjno-parowych | Tak |