Opis
Pojemnik GN 1/3 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 5,7 l sprawdzi się podczas przygotowywania, przechowywania i podgrzewania żywności w profesjonalnej gastronomii. Wysokość 15 cm pozwala pomieścić większą ilość produktów niż w płytszych wariantach, bez zwiększania powierzchni zajmowanej przez naczynie. Model wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304, przystosowanej do intensywnego użytkowania.
Wysokość 15 cm i pełne ścianki pojemnika
Standardowy format GN 1/3 o wymiarach 32,5x17,6x15 cm ułatwia dopasowanie naczynia do wyposażenia gastronomicznego. Nieperforowane dno i ścianki umożliwiają przechowywanie składników stałych, sosów oraz innych potraw zawierających płyny. Wewnętrzne narożniki zostały odpowiednio wyprofilowane, aby zwiększyć pojemność użytkową i lepiej wykorzystać dostępną przestrzeń.
Pojemnik nadaje się do stosowania w piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, bemarach, podgrzewaczach oraz urządzeniach chłodniczych i mroźniczych. Wytrzymuje temperatury od -40 do 300°C, dzięki czemu może być wykorzystywany na różnych etapach przygotowywania potraw.
Wzmocnione wykończenie do codziennej pracy
Charakterystyczną cechą serii Profi Line PLUS jest jednolita grubość stali wynosząca 0,8 mm, zachowana również na górnej krawędzi. Wzmocniony rant zwiększa wytrzymałość naczynia i pomaga ograniczyć odkształcenia podczas użytkowania. Stal AISI 304 zapewnia wysoką odporność na korozję, a gładkie krawędzie uzupełniają solidne wykończenie.
Pojemnik jest przystosowany do kontaktu z żywnością i można go myć w zmywarce. Po zakończeniu pracy puste naczynia można układać jedno w drugim, co pozwala zaoszczędzić miejsce na półkach magazynowych.
Więcej informacji
| Numer katalogowy | 818374 |
|---|---|
| EAN | 8711369818374 |
| Producent | Hendi |
| Dane GPSR |
|
| Gwarancja | 1 rok |
| Szerokość | 176,00 mm |
| Wysokość | 150,00 mm |
| Długość | 325,00 mm |
| Rozmiar blachy | GN 1/3 |
| Pojemność | 5,70 l |
| Grubość | 0.8 mm |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna 18/10 |
| Linia | Hendi Profi Line Plus |
| Kontakt z żywnością | Tak |
| Kolor | srebrny |
| Temperatura minimalna | -40 °C |
| Temperatura maksymalna | 300 °C |
| Wysokość GN / Rodzaj | 150 mm |
| Mycie w zmywarce | Tak |
| Przystosowanie do kuchni mikrofalowych | Nie |
| Przystosowanie do piekarników | Tak |
| Przystosowanie do pieców konwekcyjno-parowych | Tak |