Pojemnik GN 1/3 200 mm | Profi Line Plus | Hendi 818381

Pojemnik GN 1/3 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 7,8 l pozwala przechowywać większe ilości żywności bez zajmowania dodatkowej powierzchni na stanowisku pracy. Dzięki wysokości 20 cm sprawdza się przy produktach wymagających głębokiego naczynia, a wykonanie ze stali nierdzewnej AISI 304 umożliwia jego wykorzystanie zarówno podczas chłodzenia, jak i podgrzewania potraw.

Głęboki pojemnik GN 1/3 z pełnym dnem i ściankami

Przy wymiarach 32,5x17,6x20 cm naczynie oferuje pojemność 7,8 l, zachowując stosunkowo niewielką powierzchnię podstawy. W odróżnieniu od wariantów perforowanych pełne dno i ścianki pozwalają przechowywać również sosy, zupy oraz inne potrawy zawierające płyny. Odpowiednio wyprofilowane wewnętrzne narożniki zwiększają przestrzeń użytkową, dzięki czemu można lepiej wykorzystać dostępną pojemność.

Model jest przystosowany do pracy w temperaturach od -40 do 300°C. Można go używać w piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, bemarach, podgrzewaczach oraz urządzeniach chłodniczych i mroźniczych. Tak szeroki zakres zastosowań pozwala ograniczyć przekładanie żywności między naczyniami podczas przygotowywania i przechowywania potraw.

Jednolita grubość stali i wytrzymałe wykończenie

W serii Profi Line PLUS zastosowano stal nierdzewną AISI 304 o grubości 0,8 mm, zachowanej również przy wzmocnionej górnej krawędzi. Zwiększa to odporność pojemnika na odkształcenia i pomaga utrzymać jego kształt podczas intensywnego użytkowania. Materiał charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję, a gładkie krawędzie stanowią dodatkowy element starannego wykończenia.

Naczynie jest przeznaczone do kontaktu z żywnością i nadaje się do mycia w zmywarce. Puste pojemniki można układać jeden w drugim, oszczędzając miejsce podczas przechowywania na zapleczu gastronomicznym.