Pojemnik GN 1/3 65 mm | Profi Line Plus | Hendi 818350

Pojemnik GN 1/3 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 2,5 l przeznaczony jest do przygotowywania, przechowywania i podgrzewania mniejszych porcji żywności. Dzięki wysokości 6,5 cm składniki pozostają łatwo dostępne podczas porcjowania i wydawania dań. Naczynie wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304, przystosowanej do codziennego użytkowania w profesjonalnej gastronomii.

Płytki format GN 1/3 z pełnym dnem

Wymiary 32,5x17,6x6,5 cm pozwalają dopasować pojemnik do wyposażenia gastronomicznego obsługującego standard GN 1/3. Niskie ścianki ułatwiają sięganie po produkty i nabieranie porcji bezpośrednio z naczynia. Ponieważ dno i ścianki nie są perforowane, można w nim przechowywać również sosy oraz inne potrawy zawierające płyny.

Odpowiednio wyprofilowane wewnętrzne narożniki pozwalają lepiej wykorzystać pojemność użytkową. Puste pojemniki można sztaplować, co ułatwia organizację miejsca na półkach i stanowiskach roboczych.

Odporność na korozję i szeroki zakres temperatur

Grubość stali wynosi 0,8 mm na całej powierzchni pojemnika, również przy wzmocnionej górnej krawędzi. Takie wykonanie zwiększa wytrzymałość naczynia i pomaga zachować jego kształt podczas intensywnego użytkowania. Stal AISI 304 zapewnia wysoką odporność na korozję, a gładkie krawędzie stanowią dodatkowy element starannego wykończenia.

Pojemnik wytrzymuje temperatury od -40 do 300°C. Można go stosować w urządzeniach chłodniczych i mroźniczych, piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, bemarach oraz podgrzewaczach. Jest przystosowany do kontaktu z żywnością i nadaje się do mycia w zmywarce.