Pojemnik GN 1/3 40 mm | Profi Line Plus | Hendi 818343

Pojemnik GN 1/3 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 1,5 l przeznaczony jest do przygotowywania, przechowywania i podgrzewania niewielkich porcji żywności. Wysokość 4 cm ułatwia dostęp do składników i ich porcjowanie, a wykonanie ze stali nierdzewnej AISI 304 pozwala korzystać z naczynia w różnych warunkach pracy profesjonalnej kuchni.

Niski profil i pełne dno pojemnika GN 1/3

Wymiary 32,5x17,6x4 cm odpowiadają standardowemu formatowi GN 1/3. Niewielka wysokość sprawia, że produkty można wygodnie rozłożyć na dnie pojemnika i łatwo po nie sięgać podczas przygotowywania potraw. Pełne dno i ścianki umożliwiają również przechowywanie składników zawierających płyny. Odpowiednio wyprofilowane wewnętrzne narożniki pozwalają lepiej wykorzystać dostępną pojemność naczynia.

Wytrzymałość stali i zastosowanie w gastronomii

Stal nierdzewna AISI 304 zapewnia wysoką odporność na korozję. Grubość materiału wynosi 0,8 mm, także przy wzmocnionej górnej krawędzi, co zwiększa wytrzymałość pojemnika i pomaga zachować jego kształt podczas częstego użytkowania. Gładkie krawędzie uzupełniają solidne wykończenie serii Profi Line PLUS.

Zakres temperatur od -40 do 300°C umożliwia stosowanie naczynia w piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, bemarach, podgrzewaczach oraz urządzeniach chłodniczych i mroźniczych. Pojemnik jest przystosowany do kontaktu z żywnością i mycia w zmywarce. Puste naczynia można sztaplować, dzięki czemu zajmują mniej miejsca podczas przechowywania.