Pojemnik GN 2/1 20 mm | Profi Line Plus | Hendi 818633

Pojemnik GN 2/1 HENDI Profi Line PLUS o pojemności 5,5 l to najpłytszy wariant w tej serii rozmiarowej. Przy wysokości zaledwie 2 cm oferuje dużą powierzchnię do przygotowywania i pieczenia żywności, bez konieczności korzystania z głębokiego naczynia. Sprawdzi się m.in. podczas zapiekania kromek pieczywa, przygotowywania płaskich chlebków oraz podgrzewania gotowych porcji.

Duża powierzchnia dna przy wysokości 2 cm

Wymiary 65x53x2 cm odpowiadają powierzchni dwóch standardowych pojemników GN 1/1. Pozwala to przygotować większą partię produktów jednocześnie, a niskie ścianki ułatwiają ich układanie i wyjmowanie po zakończeniu pieczenia. Pełne dno umożliwia również przechowywanie pokrojonych składników lub gotowych dodatków do dań. Odpowiednio wyprofilowane wewnętrzne narożniki zwiększają pojemność użytkową naczynia.

Stal nierdzewna do pieczenia i przechowywania żywności

Pojemnik wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 0,8 mm. Taką samą grubość materiału zachowano przy wzmocnionej górnej krawędzi, co zwiększa wytrzymałość naczynia i ogranicza ryzyko odkształceń podczas częstego użytkowania. Stal jest odporna na korozję, a gładkie krawędzie uzupełniają solidne wykończenie serii Profi Line PLUS.

Naczynie wytrzymuje temperatury od -40 do 300°C, dlatego można je wykorzystywać w piecach konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, urządzeniach chłodniczych i mroźniczych, bemarach oraz podgrzewaczach. Dzięki temu nadaje się zarówno do obróbki termicznej, jak i przechowywania wcześniej przygotowanych produktów.

Pojemnik jest przystosowany do kontaktu z żywnością i mycia w zmywarce. Możliwość sztaplowania ułatwia przechowywanie większej liczby pustych naczyń. Produkt nie nadaje się do używania w kuchenkach mikrofalowych.