Bartscher Patelnia nastawna indukcyjna WOK 5 kW | 650 Snack (115099)

Nastawna patelnia indukcyjna typu wok marki Bartscher z serii 650 to wygodne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, które na co dzień przygotowują i serwują dania kuchni azjatyckiej.

Moc grzewcza

Urządzenie jest wyposażone w szklano-ceramiczną płytę kuchenną z 1 niecką indukcyjną typu WOK o średnicy ⌀30 cm i mocy 5 kW. Pozwala ona na szybkie, równomierne rozgrzanie patelni i wydajną obróbkę cieplną potraw. Mechaniczne pokrętło na przednim panelu pozwala na regulację mocy kuchni.

Ergonomia

Atutem patelni indukcyjnej jest łatwość utrzymania urządzenia w czystości. Powierzchnia niecki jest całkowicie gładka, dzięki czemu wszelkie pozostałości można z niej łatwo zetrzeć, a zabrudzenia nie gromadzą się w zagłębieniach i krawędziach.

Dodatkowe informacje

• Urządzenie wymaga montażu przez osobę z uprawnieniami elektryka (zasilanie 400 V).

Seria 650

Seria 650 marki Bartscher to linia wysokiej jakości urządzeń gastronomicznych przeznaczonych do profesjonalnych kuchni w restauracjach, hotelach, cateringu i zakładach żywienia zbiorowego. Sprzęt jest wykonany ze stali chromowo-niklowej 18/10, która zapewnia długotrwałą żywotność i niezawodność urządzeń.

Urządzenia z serii 650 wyróżniają się niezwykle wydajną pracą i niskim zużyciem energii, co przekłada się na optymalne koszty eksploatacji. Ich modułowa konstrukcja pozwala na stworzenie ergonomicznego ciągu technologicznego niezależnie od wielkości i układu pomieszczenia.