Opis

Szczegóły

Piec konwekcyjno-parowy marki Eka z kolekcji Evolution Next. Urządzenie sterowane jest elektronicznie na panelu dotykowym z kolorowymi ikonami. Mieści 4 blachy w rozmiarze GN 1/1. Posiada nawilżanie bezpośrednie, regulowane elektronicznie.

Wykonanie

Zarówno obudowa, jak i komora pieca wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304. Piec posiada dwuwarstwowe przeszklone drzwi, które otwierają się od góry. Komora mieści 4 blachy o wymiarach GN 1/1, 530x325 mm. Blachy nie są dołączone są do zestawu i można je zakupić osobno. Odległość między prowadnicami wynosi 73 mm. Prowadnice są solidne, mają kształt litery „L”. Piec wyposażony jest w port USB do pobierania danych HACCP, programowalny jest na 99 programów oraz opcjonalnie wyposażony jest w połączenie wi-fi do aktualizacji oprogramowania.

Nagrzewanie

Piec pracuje w zakresie temperatur od 30°C do 260°C i ma 2 wentylatory z autorewersem działające w dwóch prędkościach. Posiada funkcję wstępnego nagrzewania do 180° C. Nawilżanie jest bezpośrednie, 10-stopniowe, regulowane na panelu dotykowych. Urządzenie posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem i chłodzenie elementów sterujących. Komora wyposażona jest w oświetlenie LED.

Informacje dodatkowe

Numer katalogowy producenta	EKF411NTUD
Producent	eka
Gwarancja	2 lata
Szerokość	784 mm
Głębokość	752 mm
Wysokość	634 mm
Zasilanie	Prąd
Napięcie	400 V
Moc elektryczna	6.4 kW
Temperatura minimalna	30 °C
Temperatura maksymalna	260 °C
Liczba półek	4 szt.
Rozmiar blachy	GN 1/1
Odległość między prowadnicami	73 mm
Wyposażenie pieca	Sterowanie elektroniczne, Wentylator z autorewersem
Nawilżanie	Tak
Ilość wentylatorów	2 szt.
Rewers wentylatora	Tak
Oświetlenie	Tak
Waga	58.00 kg
System myjący	Nie

Dlaczego u nas ?

Codziennie dostarczamy sprzęt gastronomiczny do lokali w Polsce i na świecie. Nasi pracownicy dbają o to, aby Państwa zamówienia były realizowane sprawnie i szybko.

Dzięki Państwa zaufaniu zostaliśmy czołowym dostawcą sprzętu gastronomicznego. Zależy nam na optymalnym dopasowaniu cen produktów i pełnej profesjonalizacji. Skrupulatnie dopracowujemy każdy szczegół naszej działalności, dzięki czemu jakość naszych usług i rzesza zadowolonych Klientów systematycznie wzrastają.

Jesteśmy autoryzowanym dostawcą wiodących firm w polskiej branży gastronomicznej. O naszej rzetelności świadczą następujące wyróżnienia i certyfikaty:

Stalgast - Partner Kryształowy (prestiżowe wyróżnienie dla wybranych firm w Polsce)
Hendi - Diamond Partner (jesteśmy w ścisłej czołówce polskich dystrybutorów marki Hendi)
Ceneo - Zaufane Opinie (autentyczne oceny naszych klientów)
BIG InfoMonitor - Firma Wiarygodna Finansowo (tytuł potwierdzony certyfikatem)

Opinie